Posts Tagged: Sahtipaja

Läpileikkauksessa: Sahtipaja yhdeksällä tapaa

Sahtipaja on nimestään huolimatta Ruotsissa vaikuttava oluen, siiderien ja meadien taitaja. Suomessa hänen tuotoksiaan on ollut tarjolla vuosien varrella eri festivaaleilla sekä Pien -olutkaupan hyllyillä. Meadit ovat toki sen verran vahvoja ja rajoitettuja, että niiden ostaminen tapahtuu kotimaan ulkopuolelta ja tällä kertaa niitä olikin kertynyt reipas yhdeksän pullon nippu. Näistä osa oli kokeiltu aiemmin mutta […]

Kuukauden kohokohdat: huhtikuu

Kevät on edennyt sellaisella vauhdilla ettei kuukausiraporointia ehdi viimeistellä kuin vasta seuraavan kuun jälkimmäisellä puolella. Tässä tiivistetysti muutama mainitsemisen arvoinen huhtikuulta. Tukholman reissu ja kotikentän bottleshare käytiin läpi toisaalla joten niistä ei sen enempää. Garage teki näyttävän tulon Suomeen erinomaisen maahantuontitiimin ansiosta ja tulihan nekin oluet kokeiltua. WOOZY jäi mehukkaista neipoista ja soureista parhaiten mieleen. […]

Kuukauden kohokohdat: toukokuu

Toukokuu oli kiireinen olutkuukausi. 150+ uutta kokeiltua olutta mutta vain 2 kirjoitusta koko kuukauden aikana. Yksittäisiä analyysejä ei tehty sillä toukokuu meni vauhdilla Tallinn Craft Beer Weekendin (TCBW) ja muiden tilaisuuksien merkeissä. PIeni läjä oluita käytiin läpi edellisessä kirjoituksessa ja tässä tuttuun tapaan menneen kuun mainitsemisen arvoiset. Tallinnassa käsityöläisoluiden lisäksi vierailtiin Tallinn Crap Beer Weekendin ständillä, jossa FatPhil […]

Kuukauden kohokohdat: huhtikuu

Huhtikuussa tapahtui paljon – Tukholman viikonlopun aikana ehdittiin kokeilla paljon hyviä oluita, mm. äärimmäisen upea Bourbon County Rare ja Omnipollos Hatt 2-vuotisviikonlopun oluita. Lisäksi muutama muukin olut joista osasta tässä perinteinen tiivistelmä. Siidereitä tulee harvemmin kokeiltua samalla tavalla kuin oluita, mutta tyylilajissaan arvostettu Brännlandin Iscider Fatlagrad Barrique vuosimallia 2014 oli varsin miellyttävä, eisweiniä muistuttava kokemus. 12 […]