Posts Tagged: Brooklyn

Garrett Oliver ja pari Ghost Bottlea

Lokakuisen viikonlopun perjantaina sopivasti töiden jälkeen oli edessä tilaisuus, johon Sinebrychoff oli kutsunut pienen joukon sekalaista olutseurakuntaa tapaamaan Brooklyn Breweryn Garrett Oliveria ja nauttimaan samalla pientä purtavaa ja juotavaa. The Brewmaster’s Table -kirjan kirjoittanut Oliver on yksi olutmaailman tunnetuimpia profiileja ja allekirjoittaneen mielikuvat kaverista viiden vuoden takaisesta Ghost Bottle -tastingista, olivat hyvät, joten oli ilo tavata […]

Kuukauden kohokohdat: lokakuu

Lokakuussa oli pari reissua Tukholmaan ja niiden yhteydessä luonnollisesti maisteltiin hieman “isomman maailman” meininkiä sekä kotioloissa että ravintolasaralla. Goose Islandin “Prop” oli muutenkin hyvien oluiden täyttämän kuun huipennus mutta oli myös hauska maistella kellarin antimia vanhempien oluiden merkeissä. Olihan siellä olutmessut ja vähän hollantilaisten tap takeoveriakin Stadissa. Pari uutta maatikkiäkin tuli, #85 oli Malta. Tässä […]

Brooklyn Black Ops 2012

Ison Omenan Brooklynistä ponnistava panimo on varmasti kaikille jo tässä vaiheessa tuttu. Erinomaisen showmiehen Garrett Oliverin luotsaama panimo tuo markkinoille runsaasti uusia oluita, tosin vielä Suomeen varsin maltilliseen tahtiin. Monia sesonkituotteita ja pienempiä eri olisi kiva saada useammin tännekin asti. Alkossa oli muutamia vuosia sitten tarjolla mysteerinen imperial stout Black Ops, vuosimallia 2012. Paria vuotta myöhemmin […]

Kuukauden kohokohdat: maaliskuu

Maaliskuun summeeraus perinteiseen tapaan – tässä mainitsemisen arvoiset reilun sadan uuden kokeillun oluen joukosta. IPA/DIPA-linjalla oltiin trendikkäiden sameiden ja hedelmällisten oluiden alueella – Brewdogin Small Batch: Vermont IPA oli varsin hyvä vermontilaiskopio joka erottui edukseen varsinkin kuin näitä ilmestyy kuin sieniä sateella. Sopiva tasapaino humalan purennan ja hedelmän kanssa, ei liikaa kumpaakaan. Harmillisesti ko. panimon ja […]