Kuukauden kohokohdat: kesäkuu

Kesäkuun parhaimmistoa on puitu mm. pitkään odotetun The Lost Abbey -illassa ja perinteisemmän bottlesharen yhteydessä. Tässä muutama muu sekalainen ja mainitsemisen arvoinen olut. Kevyemmän osaston edustajana toimi mm. Russian Riverin Sanctification. Panimon golden ale brettalla on tuoreehkona miellyttävä ja kevyt olut, mutta tällä kertaa napattiin kellarista muutaman vuoden ikäinen yksilö. Brettan olisi odottanut kuivanneen olutta vielä voimakkaammin,…read more

Läpileikkauksessa: The Lost Abbey / Port Brewing

Panimoiden omat, erilaisia erikoisjulkaisuja ja fanitavaraa innokkaimmille asiakkailleen tarjoavat, “olutklubit” ovat suosittuja Jenkeissä (toki muuallakin pikkuhiljaa) ja suosituimpiin jäsenyyksiin on pitkät jonotusajat tai jopa mahdoton päästä mukaan ilman sopivaa ajoitusta tai kontakteja. Kevään Jenkkireissun yhteydessä tavattu oluen ystävä kertoi päässeensä erittäin suosittuun, kuuleman mukaan pitkien jonojen saattamaan, Sante Adairiuksen olutklubiin, tavattuaan sattumoisin erään panimon omistajista…read more

Parit oluet 5k:n kunniaksi

Eipä ehtinyt edes vuotta vierähtää syksyisestä 4000. oluen virstapylvään juhlistamisesta kun oli jo 5000 “lasissa”. Kaverin Ratebeer -arviot ehtivät jo 5000 paremmalle puolelle ennen tätä iltaa mutta se toimi silti sopivana tekosyynä avata muutama hyvä olut. Illan ohjelmaan sattui tällä kertaan mukaan oluita mm. vaahterasiirapilla ja “Even More” teemalla. Tässä illan kulku perinteiseen tapaan. Osallistujien…read more

Makupareja etsimässä – Jameson & Hiisi/Donut Island

Kesäkuisena torstai-iltana oli aika suunnata Tommyknockeriin kiinnostavaa teemailtaa varten. Tämä oli eräänlainen jatko-osa vajaa 1,5 vuotta sitten järjestetylle makupari-illalle. Tällä kertaa viskit tulivat Jamesonilta ja oluet Hiisi/Donut Island -akselilta. Mukana viskejä valitsemassa oli Jamesonin brand ambassador David O’Shea ja Hiisi/Donut Islandin Mika Oksanen. He olivat järjestäneet muutaman mielenkiintoisen juomakombon joita pääsisimme kokeilemaan. Ensin toki käytiin…read more

Kuukauden kohokohdat: toukokuu

Jälleen on yksi kuukausi takanapäin. Kun kuukauden oluita katsoo, huomaa selvän panimopainopisteen. Põhjalat ja Sorit kokeiltiin Kaisaniemen hanoista eri tap takeoverien ja/tai tilaisuuksien yhteydessä, Coolheadit puolestaan Panemassa tai mukaan ostettuina. Lisäksi kotiin tilattu läjä Keesiä, Lervigiä ja Sireniä pitivät fokuksen ko. panimoissa. Saimaan Juomatehtaan ruhtinaallinen näytelaatikko tarjosi enemmän määrää kuin laatua mutta olihan nekin mukava…read more

Hapanta ja tummaa

Kuusi pulloa ja reilu tunti aikaa – tässä katsaus erään arkisen pikasession kattaukseen. Session avasi Averyn vuoden 2016 Expletus – vaalea kirsikoilla höystetty sour tequilatynnyriviimeistelyllä. Kirpeä tuoksu joka jatkuu maussa. Kirsikat tuntuvat selvästi ja ovat enemmän makeampaa cocktailkirsikkaa kuin vaikkapa schaerbeeksejä. Ne eivät kuitenkaan oluen värissä näkyneet sillä se oli vaalean kellertävä. Tequila lämmitti kevyesti…read more

Kuukauden kohokohdat: huhtikuu

Kevät on edennyt sellaisella vauhdilla ettei kuukausiraporointia ehdi viimeistellä kuin vasta seuraavan kuun jälkimmäisellä puolella. Tässä tiivistetysti muutama mainitsemisen arvoinen huhtikuulta. Tukholman reissu ja kotikentän bottleshare käytiin läpi toisaalla joten niistä ei sen enempää. Garage teki näyttävän tulon Suomeen erinomaisen maahantuontitiimin ansiosta ja tulihan nekin oluet kokeiltua. WOOZY jäi mehukkaista neipoista ja soureista parhaiten mieleen….read more

Tanskalaiset käymässä Kalliossa

Kun Tukholman kevätretkestä oltiin selvitty, oli aika suunnata Kallioon tutun olutporukan kanssa jakamaan mielenkiintoisia pulloja. Mukana tällä kertaa oli myös yksi tanskalainen olutystävä parin kaverinsa kanssa. Perjantaina nähtiin päivällä Sorissa lounaalla ja ehdittiin ensimmäiset kuulumiset, sekä muutamat oluet, vaihtamaan. Muutamaa tuntia myöhemmin oli treffit Piritorilla ja sieltä suoraan pelipaikoille. Illan ohjelmassa olisi monta odotettua tapausta…read more

Pari olutta Tukholmassa…

Huhtikuun alussa on parina edellisvuonna käyty Tukholmassa sekä yhdessä vuoden parhaista bottleshareista mutta myös Omnipollos Hatt -baarin 1 ja 2 -vuotissynttäreillä. Tämän kevään viikonloppu buukattiin aiempien vuosien mukaisesti mutta sen lähestyessä havaittiin ettei Omnipollo ollut mainostanut minkäänlaisia juhlia joten ne jäisivät siis väliin tällä kertaa. Sen sijaan panostettiin hieman pidempään kotisessioon johon kukin osallistujista keräsi mukaansa…read more

Kuukauden kohokohdat: helmi- ja maaliskuu

Helmikuu meni puoliksi reissussa ja sen jälkeen onkin ollut hieman rauhallisempaa oluen merkeissä. Pari bottlesharea ja sekalaisia oluita tuli toki nautittua huhtikuuta odotellessa. Silloin olisi luvassa pari mielenkiintoista olutiltaa mutta niistä lisää myöhemmin. Tässä sekalaiset muistiinpanot oluista, joita ei vielä ole mainittu, näiden parin kuukauden ajalta. Hieman hauskasti ajoitettu bottleshare tarjoili Tommie Sjefin pari uutuutta…read more

Närke Kulturbryggeri – Anders Göranssons Ambassadör Barleywine

Närken Kaggen Stormaktsporter roikkui pitkään Ratebeerin vuosittaisissa maailman parhaiden oluiden listauksissa ykköspaikalla tai kärkijoukoissa ja vaikka kyseistä olutta ei ole enää vuosiin valmistettu, jatkuu olemassa olevien pullojen metsästys olutharrastajien keskuudessa. Muutama vuosi sitten kokeilemani 2007 vuosikerta oli upea kokemus ja kyseisen oluen kulttistatus oli helppo ymmärtää. Harmi vain että näitä vanhempia pulloja on nykyään yhä vaikeampi…read more

Kuukauden kohokohdat: lokakuu

Lokakuu oli hyvä olutkuukausi – useampi hyvä bottleshare, uusia Oktoberfestoluita, Zwanzepäivä sekä monta pitkään odotettua olutta tuli kokeiltua. Muutamista aiheista onkin jo kirjoiteltu pitkin kuukautta ja tässä tiivistelmä niistä muista mainitsemisen arvoisista. Lisäksi kellaria tuli täydennettyä reippaasti ja kypsymässä on jälleen lukuisia uusia herkullisia oluita. Hapanosastolla tuli vastaan monta erinomaista tapausta. Ruotsin Dugges jatkaa lähes mehumaisten…read more

Prairie Artisan Ales – Barrel Aged Bomb!

Prairien erinomaisen Bomb! -sarjan oluista on blogissa aiemmin testattu Birthay Bomb! ja tällä kertaa vuorossa viskitynnyröity versio. Tämä olut julkaisiin aikalailla tähän aikaan vuonna 2014 vain panimon eteläisessä naapuriosavaltiossa Texasissa, mutta sain pullon juuri tästä erästä käsiini Singaporen reissun yhteydessä keväällä. Tätä olutta on kypsytetty juuri texaslaisen Balconesin tynnyreissä jotka ovat aiemmin pitäneet sisällään tislaamon Brimstone…read more

Thomas Hardy’s Ale – 2015 vs. 2007

Kun puhutaan vuosikertaoluista ei voi olla mainitsematta barley winejen legendaa Thomas Hardy’s Alea. Vuodesta 1968 lähtien valmistettua perinteikästä ohraviiniä on valmistanut kolme eri panimoa jotka ovat jatkaneet edellisen perinnettä lyhyemmän tai hieman pidemmän tauon jälkeen. Tämä olut on tehty kestämään pitkä säilytys ja kypsymään hiljalleen laadukkaiden raaka-aineiden muuttaessa dynamiikkaansa kun vuodet vierivät. Tämä olut on jokaisen itseään…read more

De Cam – Nectarine Lambiek

Gooik-kylän Karel Goddeaun De Cam on yksi tällä hetkellä toimivista lambicsekoittajista muiden kuten esim. Hanssensin, Oud Beerselin ja Tilquinin rinnalla. Vuonna 1997 avatun sekoittamon taustavaikuttajiin voidaan laskea mm. Armand Debelder (3 Fonteinen) ja Frank Boon (Boon). Muutamaa vuotta myöhemmin vetovastuu vaihtui ja vuodesta 2000 on Karel pyörittänyt toimintaa. Sekoituksiinsa hän käyttää laadukkaita raaka-aineita kuten esim. Boonin,…read more

Siperia – Suomen paras olut?

Suomen paras olut 2015 ja korkeimmalle reitattu suomalainen olut Ratebeerissä – Plevnan Siperia. Ensimmäisellä kokeilullani vuosia sitten se meni sessiossa ohi varsin mitäänsanomattomana perusstouttina. Eipä tarvinnut jonotella Alkon edessä tai roikkua hanoissa kun sitä taas seuraavan kerran sai. Viimeksi kokeilin Siperiaa hanasta pari vuotta sitten ja siitä jäi edelleen kovin yksiulotteinen, persoonaton ja varsinkin kevyt (“vain”…read more

Kuukauden kohokohdat: syyskuu

Syyskuussa Moldovan reissun yhteydessä tuli tsekattua hieman kyseisen maan ja naapureiden Ukrainan ja Romanian oluita. Eivät olleet järisyttävän erityisiä tapauksia mutta kyseessä tuskin maan parhaimmistoa edustavia tuotteitakaan. Ota Olut! -tapahtuman lisäksi tuli vastaan muutamia mainitsemisen arvoinen olut joista ei erikseen ole mainittu. Italialaishapanolutta jossa mukaan sekoitettuna lambicia Beerselin legendaariselta panimolta 3 Fonteinenilta – Birrificio Del…read more

Prairie Artisan Ales – Birthday Bomb!

Viimeisen 1-2 vuoden aikana olemme saaneet verkkokauppoihin ja ihan kotimaan hanoihinkin Prairien tuotteita. Kokeilemani Prairien oluet ovat olleet lähinnä joko villihiiva-/hapanlinjaa tai äärimmilleen ladattuja stoutteja. Kolme vuotta sitten Prairie lanseerasi Bomb! -nimisen tuhdin chilillä ryyditetyn 13% stoutin kovan hypen siivittämänä ja päätyihän se lopulta myös nettikauppoihinkin ettei tarvinnut Jenkeistä hakea tai vaihtaa. Alkuperäinen Bomb! on hieno…read more

Masia Agullons – Hapanolutta Cavan kotiseudulta

Viime viikonloppuna vietettyä Zwanzepäivää juhlistettiin Espanjassa Masia Agullons -nimisen panimon tilalla. Tämä kuvastaa hyvin heidän ja Cantillonin ystävyyssuhdetta. Näin Zwanzen jälkihuumassa kerron parin vuoden takaisesta vierailusta kyseisellä panimolla, joka sijaitsee keskellä Cavasta tunnettua aluetta, lyhyen matkan päässä Barcelonasta. Matka Barcelonasta Vilafranca del Penedèsin kaupunkiin taittui kätevästi junalla ja lähestyessämme asemaa, näkyi monen kuohuviineistään tutun talon mainoksia ja tiloja….read more

Cantillon Zwanze Day Stadin Panimolla

Cantillon on juhlistanut vuosittaista Zwanze-päivää 2008 lähtien ja vuodesta 2010 lähtien myös kansainvälisesti heille keskeisissä ravintoloissa/panimoissa. Kyseessä on vuosittain vaihtuva erikoisolut jota tehdään lähtökohtaisesti vain kerran, mutta esim. vuoden 2009 seljankukalla höystetty versio oli niin suosittu, että siitä syntyi sittemmin useampana vuonna tehty huikea Mamouche. Vuoden 2012 raparperilambicista tehtiin uusi erä viime vuonna ja se oli…read more