USA osa 1: Pliny the Younger

Huh, tästä se lähtee. Ensimmäinen vierailu Jenkeissä yli 10 vuoteen ja ensimmäistä kertaa Kaliforniassa. Odotukset olivat luonnollisesti suuret ja vaikka kyseessä olikin ns. perheloma eikä beercation, oli olutta myös luvassa. Edessä oli pari viikkoa oluen luvatussa maassa jossa on niin paljon kokeiltavaa, koettavaa ja nähtävää. Hyvät valmistelut ja pienet lämmittelyt alla oli aika lähteä matkaan….read more

Kuukauden kohokohdat: tammikuu

Vuosi alkoi normaalia rauhallisemmin kunnes loppukuusta järjestettiin ensimmäinen olutilta ja kuun päätteeksi koitti lähtö Jenkkeihin. Tarinaa sieltä on luvassa kun muistiinpanot on perattu läpi. Tässä kuitenkin muutama nosto tammikuun parhaista. Mehuipojen kultakaudella tuntuu että näitä on tarjolla joka puolella ja massasta esiin nouseminen on yhä vaikeampaa. Toisaalta on hienoa nähdä että myös Suomessa osataan tehdä…read more

Vuoden ensimmäinen bottleshare

Muutaman viikon takainen olutiltama avasi vuoden tutussa porukassa. Ilta järjestettiin sopivasti Paneman avauspäivälle joten oli selvää että uutuuttaan hohtava olutkeidas oli tsekattava hyvän illan päätteeksi. Tällä kertaa bottlesharen löyhänä teemana oli eri versiot samasta oluesta ja mukaan suunniteltiin alunperin enemmänkin “pareja” mutta lopulta päädyttiin vain kahteen settiin – Deschutesin The Abyssiin ja Fremontin KDS:ään. Tässä…read more

Ratebeer Best 2017

Ratebeerin vuosittaiset Best -listat ovat taas julkaistu. Listat parhaista panimoista, oluista, eri maiden toimijoista jne. julkaistaan yleensä muutaman päivän aikana tammikuun lopulla ja niiden plärääminen onkin osa olutvuoden alkua. Tässä pikaiset ensifiilikset tuloksista vuodelta 2017. 100 parhaan oluen listalla oli jälleen kerran mukana paljon tuttuja nimiä ja muutama entuudestaan tuntematon. Kyseisen listan oluista on 44…read more

Matkavalmisteluja

Tammikuu on ollut suhteellisen hiljainen olutkuukausi. Joulun ja uudenvuoden jälkeen ei toki koittanut tipaton/ipaton/dipaton tai mikään muukaan vaan normaali arki ilman sen suurempia oluttapahtumia. Muutama olut satunnaisesti stadissa, Verified Venueiden selailemista uusien oluiden toivossa ja kotikellarin tyhjentämistä kun ei uusia oluitakaan jaksanut tilata. Ehkä on ihan hyvä aloittaa vuosi normaalia rauhallisemmin ja odotella esim. Ratebeer…read more

Kuukauden ja vuoden kohokohdat: joulukuu ja 2017

Uusi vuosi alkakoon nyt kun vanha on jo mennyttä. 2017 oli olutvuotena täynnä upeita kokemuksia, matkoja ja oluita. Yhteensä tuli kokeiltua reilut 1400 uutta olutta (jokunen siiderikin lipsahti mukaan) 45 eri maasta. Näistä oluista hieman yli neljäsosa oli IPA/DIPA/Pale Ale -tyylisiä, noin viidesosa stout/porter -osastoa ja kuudesosa lambiceja ja soureja. Jenkeistä ja Suomesta oli kummastakin noin…read more

Vuoden viimeinen bottleshare

2017 on ollut oluen täyteinen vuosi ja mukaan on mahtunut lukemattomia hauskoja iltoja ikimuistoisten oluiden parissa ja matkapuolellakin oli muutama hyvä olutreissu. Katseet ovat jo ensi vuodessa mutta juuri ennen joulua ehdittiin vielä järjestää yksi bottleshare eli oluiden jakosessio. Kaikki osallistuvat tuovat mukanaan mielenkiintoista kokeiltavaa – monesti suurempia pulloja jotka ovat hauskempia kokea yhdessä. Vuoden…read more

Uusia yhteistyöoluita CoolHeadilta

Tällä kertaa pika-arviossa pari uutta yhteistyötä CoolHeadilta – asiallisesti humaloitujen oluiden parissa kunnostautuneen Donut Islandin kanssa tehty triplaipa ja itänaapurimme Hophead Craft Breweryn kanssa tehty tammilastukookoskypsytetty imperial stout. Juicy Lucy IIIPA oli odotetusti sameampi kuin hotelliaamiaisen käsinpuristettu ananasmehu. Mukana on vehnää, kauraa ja Maris Otteria sekä Galaxya, Amarilloa ja Citraa humaloina. Tuoksussa oli trooppisten hedelmien…read more

Kuukauden kohokohdat: marraskuu

Joulukuu on jo voiton puolella mutta silti ehtii tehdä pikakatsauksen marraskuulle. Kuun huippu oli Berliinin viikonloppu josta olikin erillinen tiivistelmä. Tässä muutama muu mainitsemisen arvoinen tältä erää. Humaloitujen oluiden osastolla vakuuttivat jälleen kerran kotimaan Cool Head ja Donut Island. Insinööriarkkitehtitoimistolle tehty Digital Engineer’s Hazy Logic oli pikaisesti myynnissä myös Pienessä, mutta pääkallopaikalta noudettuna (kiitos!) saatu…read more

FiftyFifty Eclipse – kolmellatoista tapaa

Kalifornialaispanimon ympärivuotinen Totality -stout toimii pohjana vuosittaisille tynnyrikypsytetyille erikoisversioille. Yleensä puolen vuoden tynnyröinnin jälkeen olut syntyy uudelleen nimellä Eclipse ja kyseisten versioiden lanseeraaminen tapahtuu loppuvuodesta. Vuodesta 2007 lähtien on Eclipsejä valmistettu kymmeniä eri versioita/vuosikertoja ja tällä kertaa ohjelmassa oli 13 eri versiota vuoden 2016 lanseerauksesta. Tämä oli vuorossaan kolmas Eclipse -ilta ja kahta edellistä vietettiin pari-kolme…read more

Kuukauden kohokohdat: toukokuu

Toukokuu oli kiireinen olutkuukausi. 150+ uutta kokeiltua olutta mutta vain 2 kirjoitusta koko kuukauden aikana. Yksittäisiä analyysejä ei tehty sillä toukokuu meni vauhdilla Tallinn Craft Beer Weekendin (TCBW) ja muiden tilaisuuksien merkeissä. PIeni läjä oluita käytiin läpi edellisessä kirjoituksessa ja tässä tuttuun tapaan menneen kuun mainitsemisen arvoiset. Tallinnassa käsityöläisoluiden lisäksi vierailtiin Tallinn Crap Beer Weekendin ständillä, jossa FatPhil…read more

Parilla oluella lauantaina

Taas oli aika viritellä makuhermot ja vapaavalintainen täppäys-/reittaustyökalu sillä illan ohjelmassa oli olutta ja juustoja hyvässä seurassa. Osa porukasta oli ollut reissussa kevään aikana tuoden illan sessioon mielenkiintoisia oluita. Tällä kertaa kattaus oli varsin kirjava eri tyylejä eri maista. Pidemmittä puheitta mentiin suoraan asiaan. St. Feuillienin Saison oli hyvä veto alkuun. Tämä saison meni enemmän hunajaisuuden…read more

Brooklyn Black Ops 2012

Ison Omenan Brooklynistä ponnistava panimo on varmasti kaikille jo tässä vaiheessa tuttu. Erinomaisen showmiehen Garrett Oliverin luotsaama panimo tuo markkinoille runsaasti uusia oluita, tosin vielä Suomeen varsin maltilliseen tahtiin. Monia sesonkituotteita ja pienempiä eri olisi kiva saada useammin tännekin asti. Alkossa oli muutamia vuosia sitten tarjolla mysteerinen imperial stout Black Ops, vuosimallia 2012. Paria vuotta myöhemmin…read more

Kuukauden kohokohdat: huhtikuu

Huhtikuussa tapahtui paljon – Tukholman viikonlopun aikana ehdittiin kokeilla paljon hyviä oluita, mm. äärimmäisen upea Bourbon County Rare ja Omnipollos Hatt 2-vuotisviikonlopun oluita. Lisäksi muutama muukin olut joista osasta tässä perinteinen tiivistelmä. Siidereitä tulee harvemmin kokeiltua samalla tavalla kuin oluita, mutta tyylilajissaan arvostettu Brännlandin Iscider Fatlagrad Barrique vuosimallia 2014 oli varsin miellyttävä, eisweiniä muistuttava kokemus. 12…read more

Ten Fidyä kahdella tapaa

Coloradon oman Oskar Bluesin Ten Fidy on klassikko – yksinkertainen näköinen tölkki sisältää moniulotteisen imperial stoutin joka on vuodesta toiseen tarjonnut takuuvarman makuelämyksen. Vuosien mittaan on näitä jäänyt kaapin pohjalle ja samalla markkinoille on tullut myös erilaisia tynnyrikypsytettyjä versioita panimon oluista, myös Ten Fidystä. Olikin sopiva tilaisuus ottaa rinnakkaistestiin 3,5 vuoden ikäinen Ten Fidy sekä…read more

Ilta Cool Head Brew:n seurassa

Vuosi sitten markkinoille ilmestyi uusi tekijä – yhden brasilialaisen ja kahden suomalaisen yhteistoimin alkoi Tuusulasta virtaamaan afroteemalla varustettuja tölkkejä. Tässä vaiheessa vuotta myöhemmin oli sopiva hetki kutsua panimo kertomaan tarinastaan ja käymään läpi tämän hetkisiä oluitaan. Panimon edustaja Pietari tarjoili kuuden oluen kattauksen ja vastaili innokkaan janoisen osallistujajoukon kysymyksiin illan mittaan. Panimon taustalla on brassifiiliksiä,…read more

Guinness Extra Stout – 22 vuotta myöhemmin

Mitä tapahtuu kun otat 4,2% irkkustoutin ja “unohdat” sen 22 vuodeksi? Sitä selvitettiin pari viikkoa sitten ystävän vuonna 1995 ostaman Guinness Extra Stoutin avulla. Hän asui tuolloin Dublinissa ja osti ko. pullon mukaansa sieltä ja jätti sen matkamuistoksi odottelemaan. Muutamia vuosia myöhemmin alkaneen olutharrastuksen innoittamana huomio siirtyi muihin tyyleihin ja maihin, mutta näin 22 vuotta myöhemmin oli…read more

Rare Bourbon County Brand Stout (2015)

Jos Hankala Asiakas saisi viedä vain yhden oluen autiolle saarelle, olisi se hyvin todennäköisesti Bourbon County -sarjan olut. Chicagolaisen Goose Islandin Bourbon County Brand Stout valmistettiin ensi kerran vuonna 1992 panimon 1000. batchin kunniaksi. Tuote pullotettiin ensimmäistä kertaa 2005 ja on sen jälkeen vuosi vuodelta kasvattanut suosiotaan ja varsinkin tämän vuosikymmenen aikana, on sarja laajentunut barleywineistä…read more

Omnipollos Hatt 2 vuotta

Viime viikonloppuna oli tarjolla varsin kovan luokan kattaus oluita. Länsinaapurimme olutihmeen Omnipollon Tukholman baarin kaksivuotisjuhliin oli maailmalta (=lähinnä Jenkeistä) viimevuotiseen tapaan tuotu monta olutta ja panimoa joiden oluita harvemmin täällä päin maailmaa pääsee kokeilemaan. Tämän viikonlopun tarjonta oli Ratebeerin ym. listojen kärkisijoilla keikkuvien panimojen oluiden perässä juokseville pienimuotoinen unelmien täyttymys. Missä muualla (pl. Mikkeller) saat…read more

Kuukauden kohokohdat: maaliskuu

Maaliskuun summeeraus perinteiseen tapaan – tässä mainitsemisen arvoiset reilun sadan uuden kokeillun oluen joukosta. IPA/DIPA-linjalla oltiin trendikkäiden sameiden ja hedelmällisten oluiden alueella – Brewdogin Small Batch: Vermont IPA oli varsin hyvä vermontilaiskopio joka erottui edukseen varsinkin kuin näitä ilmestyy kuin sieniä sateella. Sopiva tasapaino humalan purennan ja hedelmän kanssa, ei liikaa kumpaakaan. Harmillisesti ko. panimon ja…read more