Muutama olut Tukholmassa

Huhtikuussa oli jo neljäs kevätreissu Tukholmaan jakamaan hyviä oluita suurin piirtein samoihin aikoihin ja samalla porukalla kuten aiempinakin vuosina (linkit). Aamulento alle heti lauantaiaamuna ja kaverin kyydissä Arlandasta Tukholman eteläpuolelle toisen tutun luokse. Kevyt lounas ja muutama olut aamupäivään oli hyvä ottaa ennen siirtymistä itse kevätsession pariin toisen tutun luokse Bromman lentokentän läheisyyteen. Ensimmäinen olut […]

Hotel Haven x Brekeriet

Toukokuinen perjantai-ilta piti sisällään sekä vierailun Korjaamon Sour Spring Break -hapanolutfestivaalille että huippuluokan illallisen Hotel Havenissa, jossa illan isäntänä oli Fredrik Ek, yksi ruotsalaisen Brekeriet -panimon perustajista. Hotel Haven on jo pidempään järjestänyt erilaisia Beer Maker’s Dinner -illallisia eri panimoiden kanssa ja tällä kertaa vieraana oli länsinaapurimme paras hapanolutpanimo. Ilta alkoi vieraiden saapuessa idylliseen ja […]

Maailman parhaat -sessio

Pääsiäisen alla kokoonnuttiin janoisella porukalla ja oli aika käydä läpi poikkeuksellisen kovatasoinen kattaus oluita. Teemana toimi “maailman parhaat” sillä mukana oli useita Ratebeerin listojen kärjissä roikkuvia oluita ja muuten vaan epäilyttävän korkeilla pisteytyksillä arvioituja oluita. Näihin sopiikin suhtautua kriittisesti ja hoitaa oma empiirinen tutkimus kuntoon ennen, joten ei muuta kuin illan läpikäyntiin. Alkumaljana toimi Stonen […]

Maaliskuinen iltapäiväsessio

Eräänä maaliskuisena sunnuntaina oli tarkoitus kokoontua pienimuotoisesti kokeilemaan muutamaa hypetetyn Pips Meaderyn meadia ja sekalaista olutkaartia. Ei muuta kuin asiaan. Session avasi Aslinin Beer Drinking Is Not A Crime joka oli miellyttävän kaurainen ja pehmeä neipa-dipa. Kuivahko ja ilman hop burnia mikä oli sopiva avaamaan sessiota. Heti perään lähdettiin Pipsin linjoille. Moiety tarjoili reilusti hunajaa tuoksussa […]

Florida osa 2: Cigar City, Cycle, J. Wakefield

Myöhemmin Tampan viikonlopun aikana tuli pyörähdettyä Angry Chairilla (uudestaan), 7th Sunilla ja Cigar Cityllä. Viimeisimmässä julkaistiin joka viikonpäivänä uusi Tampa Bay Beer Week (TBBW) -olut joten siellä tulikin käytyä useana päivänä noukkimassa päivän oluet mukaan. Panimon taproom oli suuri ja matkamuistomyymälässä oli vaikka minkälaista tavaraa tarjolla. Hanojen lisäksi siellä oli myös kylmäkaappi jossa oli tarjolla […]

Florida osa 1: Garagiste, Hidden Springs, Angry Chair

Noin vuosi ehti kulua edellisestä jenkkireissusta kun oli aika lähteä tutustumaan Floridaan ja olutosavaltiona se onkin varsin erinomainen matkakohde. Lennot Miamiin, auto alle ja kiertämään Tampan, Sanibel Islandin ja Key Westin kautta takaisin Miamiin. Pari viikkoa aikaa, useampi sovittu olutvaihtokauppa ja useita panimovierailuja oli siis edessä. Floridan lämpöön saavuttiin iltasella joten edessä oli yöpyminen lentokentän […]

IPA-ilta: Monkish vs. Tree House

Helmikuun alussa oli verrattain suuri määrä tuoretta IPA-maailman kermaa joten oli hyvä hetki kokoontua käymään läpi mitä huikeampia oluita. Teemana oli löyhästi itä- ja länsirannikoiden huippujen, Tree Housen ja Monkishin mittely, mutta mukaan mahtui myös muita vähintäänkin hyviä oluita. Kaverit olivat käyneet mm. Monkishilla, Tree Housella ja Trilliumilla äskettäin ja tuoneet mukaansa hyvä valikoiman mm. […]

Vuoden ensimmäinen viikonloppu

Vuosi oli juuri ehtinyt vaihtua ja edellisviikonlopusta oltiin toivuttu, kun oli jälleen aika kokoontua olutvetoisella agendalla Helsingin Harjussa. Mukana oli Jenkkilän tuliaisia eri reissuilta ja muuta sekalaista. Illan avasi Loka Pollyn Chinook Vic Secret India Pale Ale jonka tuoksu oli hieman tunkkainen mutta maku tuuhean humalainen. Lämmetessään humalat tuntuivat kuitenkin hieman vanhoilta tölkin ollessa jo […]

FiftyFifty Eclipse – kahdeksalla tapaa

Kalifornialaisen FiftyFifty Brewingin Eclipse-sarjaa on kokeiltu rinnakkaisvertailussa muutamaan otteeseen ja edellisen kerran viime syksynä. Joulukuussa oli aika tsekata läpi 8 ennen kokeilematonta versiota tästä tynnyrikypsytetystä stoutista. Kyseessä on siis panimon Totality Imperial Stout jota lähtökohtaisesti kypsytetään puolen vuoden ajan (tai vähemmän/enemmän riippuen variantista) jonka jälkeen siitä tulee Eclipse. Näitä julkaistaan kerran vuodessa ja vuosi vuodelta […]

Vuoden viimeinen viikonloppu

Vuoden viimeisenä viikonloppuna oli aika kokoontua hyvällä porukalla purkamaan sen hetkistä varastoa. Mukana oli reissuilta mukaan tarttuneita jenkkioluita, lambicia, länsinaapurin oluita sekä sekalaista tölkkiosastoa. Illan avasi Brekerietin vuoden 2018 osakkeenomistajaolut Habitum (Vild). Sekoitus tynnyrikypsytettyjä vaaleita oluita oli kirpeä, hieman etikkainen ja panimon Vild -sarjan mukaisesti funky. Reilua viikkoa aiemmin avattuun toiseen samanlaiseen pulloon verrattuna tämä […]

Masia Agullons – Hapanolutta Cavan kotiseudulta

Viime viikonloppuna vietettyä Zwanzepäivää juhlistettiin Espanjassa Masia Agullons -nimisen panimon tilalla. Tämä kuvastaa hyvin heidän ja Cantillonin ystävyyssuhdetta. Näin Zwanzen jälkihuumassa kerron parin vuoden takaisesta vierailusta kyseisellä panimolla, joka sijaitsee keskellä Cavasta tunnettua aluetta, lyhyen matkan päässä Barcelonasta. Matka Barcelonasta Vilafranca del Penedèsin kaupunkiin taittui kätevästi junalla ja lähestyessämme asemaa, näkyi monen kuohuviineistään tutun talon mainoksia ja tiloja. […]

Cantillon Zwanze Day Stadin Panimolla

Cantillon on juhlistanut vuosittaista Zwanze-päivää 2008 lähtien ja vuodesta 2010 lähtien myös kansainvälisesti heille keskeisissä ravintoloissa/panimoissa. Kyseessä on vuosittain vaihtuva erikoisolut jota tehdään lähtökohtaisesti vain kerran, mutta esim. vuoden 2009 seljankukalla höystetty versio oli niin suosittu, että siitä syntyi sittemmin useampana vuonna tehty huikea Mamouche. Vuoden 2012 raparperilambicista tehtiin uusi erä viime vuonna ja se oli […]

Ota Olut!

Espoon Otaniemessä ensi kertaa järjestetyistä Ota Olut! -festivaaleista jäi mukava ja persoonallinen ensivaikutelma. Yhden aikaan iltapäivällä porttien auetessa oli jonoa muutaman kymmenen janoisen verran. Kävin itse paikalla tsekkaamassa parin ensimmäisen tunnin meiningin ja sinä aikana vierailijoita tuli jatkuvalla syötöllä sisään. Lähtiessäni tilaa oli vielä mutta illan edetessä pienehkö lokaali kävi varmasti ahtaaksi. Panimoita oli paikalla suht […]

Olutta Moldovassa ja Transnistriassa

Moldova on tunnetumpi viiniensä kuin käsityöläisolueidensa osalta joten oli hyvä käydä paikan päällä tsekkaamassa onko craftbeeraalto edennyt sinne asti. Paikallisen Ratebeer-tutun johdatuksella tutustuimme hieman Chisinaun oluihin ja käväisimme myös hämmentävällä Transnistrian alueella Tiraspolissa aistimassa Neuvostoliiton (pullon)henkeä. Chisinau, Moldovan pääkaupunki, on vehreä ja kotoisa pääkaupunki josta tuskin enää huomaa Neuvostoliiton jälkiä. Paljon mainostetaan EU:n ja Moldovan lippujen […]

Pliny the Elder – Maailman paras tuplaipa?

Humalan ystävien pyhä malja, länsirannikon tuplaipojen ikoni ja top-listojen kärkikahinoiden vakioasiakas – Pliny the Elder. Tarjolla oli kolmen viikon ikäinen pullo joka korkattiin kylmenevän syysillan kunniaksi ulkosalla perinteiseen pussikaljahenkeen. Kyseistä olutta pari kertaa aiemmin kokeilleena, hieman vaihtelevan ikäisinä tosin, oli nyt hyvä tilaisuus kirjata ylös aistihavainnot tästä klassikosta. Tuoksu on kuivan yrttinen, tutut jenkkihumalat puskevat […]

Brooklyn Black Chocolate Stout – mitä kolmessa vuodessa tapahtuu?

Testissä tällä kertaa lokakuussa 2013 pullotettua Winter 13-14 erää Brooklynin lippulaivastoutista. Tämä on yksi kellarointioluiden klassikko josta olen aiemmin kokeillut noin yhdeksän vuoden ikäistä pulloa. Se oli kehittynyt hienosti ja mukana oli paljon kaikkea sitä hyvää mitä aika tuo laadukkaalle stoutille – nahkaa, kuivattujen hedelmien tiivistettä, sherryä, portviiniä ja sitä yskänlääkemäistä mausteisuutta (joka tosin helposti […]

Kuukauden kohokohdat: elokuu

Kesän viimeinen kuukausi toi mukanaan muutamia oikein hyviä tapauksia joista erillisissä artikkeleissa lisää. Tässä listaus kuun uusista oluista ja yleiset fiilikset mainitsemisen arvoisista. Tällä kertaa lähes kaikki huiput tulivat länsinaapuristamme. Brekerietin happamiin voi aina luottaa ja Sour White oli toimiva klassisen gueuzen oloinen sour. Vendetta taas portviinitynnyröinnillä viimeistelty happamuus. Tukholman eponyymin Stockholm Brewingin happamia oli […]

Arkadian Alkon avajaistunnelmissa

Uutuuttaan hohtavat hyllyt ja vitriinit täynnä erikoisvalikoiman tuotteita, tuote-esittelyä (alkoholitonta toki), elektronisen musiikin äänimaailmaa, tummaa seinäpaneelia ja tyylikästä kaakelointia. Onko tässä sama vanha valikoima uudessa asetelmassa vai onko tässä uuden ajan trenditietoinen alkoholituotteiden erikoismyymälä? Uteliaiden asiakkaiden ja kaikkia aisteja kosiskelevan ambienssin keskellä oli hyvä pysähtyä ja tarkistaa monopolin tämänhetkinen pulssi. Remontoidut tilat ovat hienot ja “Beer […]

Espoo-päivässä olutta nurmikolla (Pihamaan, Põhjala, Radbrew, Solmu, Stone Brewing)

Kotikaupungin sydämen Tapiolan illassa tarjolla oli katettuja pöytiä orkesterin säestyksellä mutta myös nurmikkoa jonka otimme haltuun perinteisen piknikin muodossa – mukana oli luonnollisesti oluita joista viittä arvioitiin tarkemmin. Ensimmäisenä lasiin kaatui Solmun Yankee Sheepshank joka harmillisesti todettiin jo kerran testatuksi vajaa vuosi sitten – voi näitä ongelmia kun digitaaliset tähdet/pisteet oli jo tuolloin ehditty jakaa, mutta muistikuvien […]

Brygghus 19 – My Oak Balalaika

Ruotsalaispanimon Brygghus 19:n bourbonkypsytetty imperial stout My Oak Balalaika on ensimmäinen kokeilemani olut kyseiseltä pieneltä panimolta. Tämä yhdistelmä on monesti mielenkiintoinen ja välillä jopa erinomainen joten lasiin vaan. Ilta-auringon laskiessa Tapiolan keskuksen taakse oli tämä juuri sopiva valinta kevyen iltalämmön viimeisiin hetkiin. Panimon vuonna 2013 valmistama pohjaolut My Balalaika kaadettiin 120 päivän ajaksi eri tislaamojen bourbontynnyreihin muhimaan. Olut oli […]