Parilla Belgian suurlähetystössä

Belgian suurlähettiläs oli kutsunut sekalaista seurakuntaa maansa suurlähetystöön eräänä lokakuisena torstai-iltana. Mukana oli edustajia viinamonopolista, vähittäiskaupan ketjuista, medioista, diplomaattipiireistä ja muualta. Tarjolla oli oluita Belgiasta ja Suomesta sekä belgijuustoja, erityisesti sellaisia jotka olivat oluen kanssa jossain tekemisissä. Tunnelma oli mukava ja vaikka arvovaltaiset juhlavieraat patsastelivat ympäri kohtalaisen pientä tilaa, tuli uusia tuttavuuksia luotua sujuvasti hyvien…read more

Syksyn aloitus Kalliossa

Syksy oli alkanut ja Brysselin reissustakin oli jo aikaa joten oli sopiva hetki kokoontua hyvien oluiden äärelle. Tällä kertaa ohjelmassa oli pari kirsikoilla höystettyä milk stoutia, kaksi vuosikertaa Fundamental Observationia ja Bell’s Black Note Stoutia ja muuta mukavaa. Ei muuta kuin suoraan asiaan. Heti alkuun korkattiin äärimmäisen rajoitettu ja peräänkuulutettu Elements of Composition (Batch 2) –…read more

Viikonloppu Belgiassa: 3F Open Beer Days, Tilquin, Cantillon, Grote Dorst…

Muutama vuosi ehti kulua viime vierailusta ja nyt syyskuun alussa oli aika palata lambicin luvattuun maahan. Ohjelmassa oli vierailut 3 Fonteinenin vuosittaiseen Open Beer Days -tapahtumaan, pikavisiitti Tilquinille, Cantillonille ja vielä sunnuntaina legendaariseen olutbaariin In de Verzekering tegen de Grote Dorstiin. Lisäksi oluiden jakoa kämpillä ja pari muuta pienempää ohjelmanumeroa. Kaikki tämä 2,5 päivässä joten kiirettä…read more

Kuukauden kohokohdat: elokuu

Taas yksi kuukausi takana päin. Kuun alussa tuli käytyä Saksan legendaarisilla metallifestareilla Wacken Open Airissa ja loppukuusta puolestaan Brysselissä (josta erikseen omassa jutussaan). Wackenissa oli sitten viime käynnin (2015) avattu kylään oma panimo jonka tuotteita oli kokeiltava. Panimovierailukin olisi ollut mahdollinen mutta festarihumussa ei sille kuitenkaan jäänyt aikaa. Pari panimon tuotetta kokeiltiin mutta eipä niistä…read more

Kuukauden kohokohdat: heinäkuu

Heinäkuussa parhaat oluet nautittiin Tukholman reissulla, josta olikin kolme erillistä kirjoitusta. Tämän ohella tuli piipahdettua pikaisesti SOPP:issa CBH:ssa Stadissa sekä juotua olutta kotioloissa. Reissun oluiden ohella ei kovin montaa huippua tullut vastaan vaikka liuta hyvää keskitasoa tuli toki nautittua. SOPP:in CBH:n mieleenpainuvin olut oli kotimaisen Coolheadin Thai Me Up. Hieman epäilyttävältä Thaimaan höysteiden sekoittaminen hapanoluen kanssa…read more

Kolme iltaa Tukholmassa – osa 3

Kolmas päivä avattiin Wylamin yhteistyölaatikosta numerolla 002 joka oli Cloudwaterin kanssa tehty strong brown ale. Hieman epäilyttävään kategoriaan menevä olut oli yllättävän toimiva vaikkei ihan maaliin asti mennytkään. Kaakao ja nougat nousivat päällimmäisinä maussa. Tässä kohtaa olikin aika avata yksi viikonlopun odotetuimmista pulloista – Hill Farmsteadin E. Tämä oli kyseisen oluen ensimmäistä erää, valmistettu vuonna…read more

Kolme iltaa Tukholmassa – osa 2

Seuraavana päivänä, perjantaina, oli mukana pari muuta oluen ystävää jotka olivat tuoneet mukanaan omat pullonsa ja agendalla olikin mielenkiintoista kokeiltavaa. Päivä käynnistyi Lagunitaksen Born Yesterday -“tuoreolutsarjan” oluella Born Again Yesterday. Havuinen tuoksu ja poreileva, klassinen, mutta samea west coast ipa. Tuodella juotava olut ja erinomainen hellepäivän viilentäjä. Pullo ei tuntunut edes vanhalta vaikka se olikin Ruotsin…read more

Kolme iltaa Tukholmassa – osa 1

Heinäkuun puolessa välissä oli aika suunnata Tukholmaan jossa tiedossa oli muutama päivä hyvässä seurassa ja hyvien oluiden parissa. Tällä kertaa lähes kaikki oluet nautittiin kotioloissa sillä baareihin ei tullut tällä kertaa juurikaan eksyttyä. Tässä ensimmäisen illan sekalaiset nostot. Torstaina, kun länsinaapuriimme oltiin saavuttu, ehdittiin muutamat oluet maistella. Närken ? Korn-Vins Ale avasi session tarjoillen panimon…read more

Kuukauden kohokohdat: kesäkuu

Kesäkuun parhaimmistoa on puitu mm. pitkään odotetun The Lost Abbey -illassa ja perinteisemmän bottlesharen yhteydessä. Tässä muutama muu sekalainen ja mainitsemisen arvoinen olut. Kevyemmän osaston edustajana toimi mm. Russian Riverin Sanctification. Panimon golden ale brettalla on tuoreehkona miellyttävä ja kevyt olut, mutta tällä kertaa napattiin kellarista muutaman vuoden ikäinen yksilö. Brettan olisi odottanut kuivanneen olutta vielä voimakkaammin,…read more

Läpileikkauksessa: The Lost Abbey / Port Brewing

Panimoiden omat, erilaisia erikoisjulkaisuja ja fanitavaraa innokkaimmille asiakkailleen tarjoavat, “olutklubit” ovat suosittuja Jenkeissä (toki muuallakin pikkuhiljaa) ja suosituimpiin jäsenyyksiin on pitkät jonotusajat tai jopa mahdoton päästä mukaan ilman sopivaa ajoitusta tai kontakteja. Kevään Jenkkireissun yhteydessä tavattu oluen ystävä kertoi päässeensä erittäin suosittuun, kuuleman mukaan pitkien jonojen saattamaan, Sante Adairiuksen olutklubiin, tavattuaan sattumoisin erään panimon omistajista…read more

Pliny the Elder – Maailman paras tuplaipa?

Humalan ystävien pyhä malja, länsirannikon tuplaipojen ikoni ja top-listojen kärkikahinoiden vakioasiakas – Pliny the Elder. Tarjolla oli kolmen viikon ikäinen pullo joka korkattiin kylmenevän syysillan kunniaksi ulkosalla perinteiseen pussikaljahenkeen. Kyseistä olutta pari kertaa aiemmin kokeilleena, hieman vaihtelevan ikäisinä tosin, oli nyt hyvä tilaisuus kirjata ylös aistihavainnot tästä klassikosta. Tuoksu on kuivan yrttinen, tutut jenkkihumalat puskevat…read more

Brooklyn Black Chocolate Stout – mitä kolmessa vuodessa tapahtuu?

Testissä tällä kertaa lokakuussa 2013 pullotettua Winter 13-14 erää Brooklynin lippulaivastoutista. Tämä on yksi kellarointioluiden klassikko josta olen aiemmin kokeillut noin yhdeksän vuoden ikäistä pulloa. Se oli kehittynyt hienosti ja mukana oli paljon kaikkea sitä hyvää mitä aika tuo laadukkaalle stoutille – nahkaa, kuivattujen hedelmien tiivistettä, sherryä, portviiniä ja sitä yskänlääkemäistä mausteisuutta (joka tosin helposti…read more

Kuukauden kohokohdat: elokuu

Kesän viimeinen kuukausi toi mukanaan muutamia oikein hyviä tapauksia joista erillisissä artikkeleissa lisää. Tässä listaus kuun uusista oluista ja yleiset fiilikset mainitsemisen arvoisista. Tällä kertaa lähes kaikki huiput tulivat länsinaapuristamme. Brekerietin happamiin voi aina luottaa ja Sour White oli toimiva klassisen gueuzen oloinen sour. Vendetta taas portviinitynnyröinnillä viimeistelty happamuus. Tukholman eponyymin Stockholm Brewingin happamia oli…read more

Arkadian Alkon avajaistunnelmissa

Uutuuttaan hohtavat hyllyt ja vitriinit täynnä erikoisvalikoiman tuotteita, tuote-esittelyä (alkoholitonta toki), elektronisen musiikin äänimaailmaa, tummaa seinäpaneelia ja tyylikästä kaakelointia. Onko tässä sama vanha valikoima uudessa asetelmassa vai onko tässä uuden ajan trenditietoinen alkoholituotteiden erikoismyymälä? Uteliaiden asiakkaiden ja kaikkia aisteja kosiskelevan ambienssin keskellä oli hyvä pysähtyä ja tarkistaa monopolin tämänhetkinen pulssi. Remontoidut tilat ovat hienot ja “Beer…read more

Espoo-päivässä olutta nurmikolla (Pihamaan, Põhjala, Radbrew, Solmu, Stone Brewing)

Kotikaupungin sydämen Tapiolan illassa tarjolla oli katettuja pöytiä orkesterin säestyksellä mutta myös nurmikkoa jonka otimme haltuun perinteisen piknikin muodossa – mukana oli luonnollisesti oluita joista viittä arvioitiin tarkemmin. Ensimmäisenä lasiin kaatui Solmun Yankee Sheepshank joka harmillisesti todettiin jo kerran testatuksi vajaa vuosi sitten – voi näitä ongelmia kun digitaaliset tähdet/pisteet oli jo tuolloin ehditty jakaa, mutta muistikuvien…read more

Brygghus 19 – My Oak Balalaika

Ruotsalaispanimon Brygghus 19:n bourbonkypsytetty imperial stout My Oak Balalaika on ensimmäinen kokeilemani olut kyseiseltä pieneltä panimolta. Tämä yhdistelmä on monesti mielenkiintoinen ja välillä jopa erinomainen joten lasiin vaan. Ilta-auringon laskiessa Tapiolan keskuksen taakse oli tämä juuri sopiva valinta kevyen iltalämmön viimeisiin hetkiin. Panimon vuonna 2013 valmistama pohjaolut My Balalaika kaadettiin 120 päivän ajaksi eri tislaamojen bourbontynnyreihin muhimaan. Olut oli…read more

Founders KBS (2015) – mitä vuodessa tapahtuu?

Foundersin KBS, viime kesän satoa, pullotettu helmikuussa 2015 ja parasta ennen saman vuoden marraskuun loppuun mennessä. Tämän tyylin oluissa on yleensä hyvä skipata moiset “suositukset” ja unohtaa (voiko olutkellariin oikeasti unohtaa jotain?) pullo, kunnes se joskus myöhemmin kellarin syövereitä penkoessa osuu käteen. Tämän oluen kellaroiminen jakaa helposti mielipiteet eikä tästä tunnu olevan olutnörttien yhteistä konsensusta…read more

Parhaat maistamani oluet

Mikä on paras olut jonka olet koskaan juonut? Parhaan tai edes parhaan 20 valitseminen ei ole helppoa. Pitkään etsitty olut ja hetki jolloin sitä vihdoin pääsee kokeilemaan ovat monesti ikimuistoisia hetkiä, mutta välillä saattaa eksyä lasin äärelle jonka sisältö yllättää ja muuttaa käsityksen oluen rajoista ja mahdollisuuksista. Pitkän mietinnän tuloksena syntyi alla oleva listaus reilusta 20 parhaasta…read more

Onko suomalainen olut hyvää?

Onko Suomi olutmaa ja ovatko suomalaiset oluet tasokkaita, kansainvälisesti tarpeeksi huomioituja tai ylipäätään mistään kotoisin? Tämän vuoden oluttapahtumia ja mediahuomiota seuratessa voinee todeta kotimaan vanhojen ja uusien tekijöiden takovan sitä tulikuumaa rautaa. Jääkö tästä mitään jäljelle muutaman vuoden kuluttua vai koittaako ns. laskuhumala? Tätä on syytä selvittää tutkimalla maailmanlaajuisen verkon kaikkitietäviä olutsivustoja. Ratebeerissa viidenkymmenen parhaaksi arviodun suomalaisen…read more

Captain Corvus – Uusi olutravintola Espoossa

Kauppakeskus Iso Omenan valtavan lisäosan perimmäisessä nurkassa on aitoon brittipubihenkeen rakennettu Captain Corvus – Niittykummun Gallows Birdin sisarpubi. Omenan uuden siiven avajaisia vietettiin eilen jolloin myös Captain Corvus avasi ovensa. Kirkkaiden lamppujen valaisemasta ostoskeskuksesta siirryttiin hämärään nurkkapubiin jossa tummat puiset loossit, seinäpaneelit ja baaritiski luovat olutravintolalle sopivan asetelman. Hanoja oli sopivasti ja tarjolla oli kattaus koti- ja ulkomaisia…read more