Kuukauden kohokohdat: Toukokuu

Toukokuussa kävin mm. Maku Brewingillä jossa ihmeteltiin peltipönttöjä ja maisteltiin helposti juotavaa olutta. Lisäksi toukokuussa oli pari hyvää bottlesharea joista sekalaista saldoa. Alla listaus uusista testatuista oluista ja kohokohdista.

Hapanta sen olla pitää, jos allekirjoittaneelta kysytään. Tässä kuussa sitä oli tarjolla mm. Jenkeistä, Belgiasta ja Puolasta. Cascaden valitettavan vaihtelevasta tuotannosta muutaman vuoden takainen Noyaux, joka on sekoitus vaaleita oluita tynnyröitynä vadelmilla ja aprikooseilla. Toimi hyvin mutta tuntui että kehitys pullossa oli jo menossa alaspäin ja se olisi varmasti ollut parempi tuoreena. Oude Geuze Boon Black Labelilta ei olisi voinutkaan odottaa muuta kuin koulukirjamaista suoritusta tyylinsä puitteissa – kuiva, tyylikäs, hapan ja herkullinen. Juoma jolla saisi varmasti käännytettyä henkilön joka “ei pidä oluesta”. Hapan oli mukava piristys maitokauppatuotteissa ja Humalove on myös jatkanut hyvien tuotteiden maahantuontia. Puolassa on muutenkin kiinnostavia panimoita joiden tuotteita toivoisi lisää tänne pohjoiseen. Heidän oma Helsinki Hopshine yllätti hyvällä humalapuraisulla ja raikkaudella, jota ei olisi heti odottanut näin kevyestä tuotteesta. Paikallisoluista puheenollen Pietarinkadun K-Marketille valmistettu Ulrikas Grapefruit Kölsch oli raikas ja toimiva (hyvä kun se “kaupan oma” ei aina ole yllätyksetön IPA tai vaisu lager).

Raskaan sarjan oluista North Coastin Old Stock Ale Cellar Reserve Rye Whiskey Barrel hipoi täydellisyyttä. Ruistynnyrit ovat enemmän omaan makuuni kuin bourbon (vrt. viime kuussa testattu versio) ja tämä olut oli valtavan kompleksinen kokonaisuus barley wineä parhaimmillaan hienolla tynnyriviimeistelyllä. Norjalaisen Nøgne Ø:n Quadrupel oli tyylikäs ja moniulotteinen eikä 15,5% vahvuutta helposti huomannut. 20 kuukauden kypsytys punaviinitynnyreissä toimi hienosti mutta voisi kuvitella että tämä kehittyisi vielä hyvin pullossakin. Punaviinitynnyröidyistä testissä oli myös Little Bichos Spider (Barrel Aged Riojan Porter) joka ei yltänyt samalla tasolle, mutta toisaalta yllätti positiivisesti, sillä odotukset punaviinitynnyrikypsytetyn portterin suhteen eivät olleet kovin korkeat. Stouteista tämän vuoden KBS oli jälleen erinomainen, Averyn 16,9% vahvuinen Uncle Jacob’s Stout oli bourbonvaniljaisen yltäkylläinen mutta maukas ja Brewdogin Tokyo*n vuosien saatossa keventynyt versio oli myös toimiva.