Kuukauden kohokohdat: toukokuu

Toukokuu oli kiireinen olutkuukausi. 150+ uutta kokeiltua olutta mutta vain 2 kirjoitusta koko kuukauden aikana. Yksittäisiä analyysejä ei tehty sillä toukokuu meni vauhdilla Tallinn Craft Beer Weekendin (TCBW) ja muiden tilaisuuksien merkeissä. PIeni läjä oluita käytiin läpi edellisessä kirjoituksessa ja tässä tuttuun tapaan menneen kuun mainitsemisen arvoiset.

Tallinnassa käsityöläisoluiden lisäksi vierailtiin Tallinn Crap Beer Weekendin ständillä, jossa FatPhil puolisoineen esitteli oluen ystävien kaukomatkoilta tuomia “helmiä”. Four Loko Watermelon tarjoili vesimelonin ja mallasviinan hämmentävän tunkkaisen yhdistelmän. Siirappista ja keinotekoista. Kyseisen litkun kohderyhmää voi vain spekuloida. Toinen samaisen tiskin makuelämys oli valkovenäläinen Duplet joka oli makean viinainen bock tai näin internet ainakin väitti. Tätä sopinee juoda lämpimänä yöjunan savuisella käytävällä jossain päin itäistä Eurooppaa, mahdollisimman suuresta pullosta tietenkin.

Takaisin craft beerin pariin. IPA-osastolla oli hienoa kokeilla Cool Headin Summer In Vermont muutaman tunnin ikäisenä One Pintin aurinkoisella terassilla. Sameaa olutta jonka pistävän nokkosmainen humalointi poltteli pitkään suussa. Hienoa että kotimaassakin tehdään tämän tyyppisiä lanseerauksia ja että tuoreen ja voimakkaasti humaloidun oluen profiilin nostamista jatketaan. Hieman saman sarjan olut TCBW:ssä oli Lervigin Supersonic, joka oli tasoltaan varsin lähellä amerikkalaisia tuplakuivahumaloituja humalamehuja. Lervig on viimeisen vuoden aikana vakuuttanut yhä vahvemmin olevansa P-maiden kovimpia tekijöitä. TCBW:ssä oli myös legendaarinen Boneyardin Notorius -triplaipa joka oli varsinainen humalapommi josta ei asennetta puuttunut. Upea olut ja tuoreena hanasta se oli omassa elementissään.

Sahtipajan Äppelpaj Session Mead oli kuin nestemäinen omenapiirakka, sopivan makea mutta hapokas omenien johdosta. Erittäin herkullinen miidi taitavalta Sahtipajalta. Saman panimon aprikoosihappamuus Ich Bin Ein Berliner Apricot Dream oli hienosti tasapainossa happamuuden ja hedelmän kanssa. Hienostunut hapokkuus poreili suussa. Tässä olisi erinomainen piknik-juoma, pehmeiden juustojen tai pirteän salaatin kera. Samaan tarkoitukseen sopisi myös Westbrookin Key Lime Pie Gose. Panimon normaali Gose on lajinsa erinomainen edustaja ja tämä versio oli siitä persoonallisella limettivivahteella höystetty. Myös yuzulla höystetty Gozu muistuu mieleen piristävänä versiona Westbrookin Gosesta. Tämä on hieno sarja jota on aina mukava juoda.

Bryggeri Helsingin Puola-viikkojen listalla oli myös kansainvälistäkin suosiota nauttinut Imperator Baltycki ja samaisen oluen sherry-versio Imperator Baltycki Sherry Oloroso BA. Normaalissa versiossa oli hieno syvä kahvisuus ja pitkä jälkimaku. Maitokahvia ja vaniljaakin. Sherry-versio aloitti varsin erilaisella ensipuraisulla – freesi, vaniljainen ja vieno sherrymaisuus joka nousi hienosti porterin paahteiselta pohjalta. Jälkimaku oli pitkä ja siinä vaniljaisuus kiemurteli kirsikoiden joukossa. Hieno versio hieman tylsähköstä oluttyylistä.

Vahvoissa belgioluissa ja barleywineissä oli muutama huippu. De Struisen hienot tynnyriversiot klassisesta Pannepotista ovat aina kiinnostavia. Pannepot Reserva (2012) Markers Mark BBA ja hieman nuorempi Pannepot Reserva 2014 Cask Strength Makers Mark BA olivat hienoja portviinimäisiä olutelämyksiä. Struisen pitkän linjan tynnyröintiohjelma tuottaa tulosta. Näistä toinen nautittiin TCBW:ssä itse panimomestarin kanssa joka tietysti kohotti kokemusta entisestään kun pääsi fiilistelemään oluen kehitystä ja kuulemaan taustatarinoita. Struisen ständillä isännöinyt Urbain vahvisti myös illan hämärtyessä, että oli tosiaan maannut itse “koelschipissään” Dirty Horsea valmistaessaan (kyseistä olutta kokeiltiin huhtikuussa Tukholmassa). Värikäs persoona jonka sielukkaisiin oluisiin on aina hienoa sukeltaa.

Etelänaapurin upeasta Odraveinistä kokeiltu Odravein Bourbon BA (Cellar Series) oli erittäin onnistunut versio. Bourbontynnyrit eivät jyränneet hienoa mallaspohjaa vaan kokonaisuus oli miellyttävä ja tasapainoinen. Laadukkaita moderneja oluita tulee myös Saksasta ja tällä kertaa lasiin osui CREW Republicin X 2.1 Barley-Wine. Tässä oltiin lähellä Odraveiniä mitä tulee upeaan maltaisuuteen, kellarointipotentiaaliin ja tasapainoon. Erittäin miellyttävä sipperi jota on saatava lisää.

Bell’sin Expedition Stout vuodelta 2015 oli upean samettinen ja kahvinen. Tämä olut on aiemmin kokeillun 5-vuotiaan pullon perusteella erinomainen kellarikandidaatti joka kehittyy upeasti vuosien mittaan. Näitäkin on onneksi ollut varsin helposti tarjolla viime aikoina. Westbrookin Sorissa pidetyn tap takeoverin ainoa kiinnostava olut Siberian Black Magic Panther (Bourbon Barrel-Aged) oli jenkkityylinen, tuhti ja vaniljainen stout. Ei ihan sitä terävintä kärkeä mutta varsin laadukas. Kyseiseltä panimolta olisi hyvin voinut tuoda takeoveria varten paljon kiinnostavampia valintoja, mutta ehkä sitten seuraavan kerran. TCBW:ssä kokeiltu Põhjalan CocoBänger oli makea ja suuri stout jossa kookos, vanilja, kuivatut hedelmät ja rocky road -kakku sulivat yhteen siirappiseksi nektariksi. Hieno olut jota pitää ottaa kokeiltavaksi kotioloihinkin jos vastaan tulee. Hieman samaan suuntaan menivät myös Lervigin Sippin’ Into Darkness and Sippin’ Into Darkness Barrel Aged. Liköörimäisen makea, jopa brandymainen, suklainen ja hyvin samettinen normiversio ja tynnyrikypsytyksellä loppusilauksen saanut versio olivat kummatkin herkullisia ja laadukkaita. Lopuksi De Molenin Hel & Verdoemenis Cuvée oli tumma ja hitaasti nautittava kokonaisuus, jossa viinitynnyrien tanniinisuus ja bourbontynnyrien vaniljaisuus pelasivat hienosti yhteen.

 

Vanhaa olutta

Odravein

Imperial Stout-ish

Puola edustaa

 

Panimo Olut Tyyli Maa
AF Brew Raspberry Is My Sanctuary Sour – Berliner Weisse Russia
AF Brew Star 14 IPA – American Russia
AF Brew Лоботомия Левосторонняя (Lobotomy Sinistral) BA Bourbon Stout – American Imperial / Double Russia
AleBrowar Hop Sasa IPA – International Poland
AleBrowar Rowing Jack IPA – American Poland
AleBrowar Sweet Cow Stout – Milk / Sweet Poland
Alefarm Brewing Nordic Grape Saison / Farmhouse Ale Denmark
AleSmith Brewing Company Old Rumskull Barleywine – American United States
AleSmith Brewing Company Rye Barrel-aged Vietnamese Speedway Stout Stout – Russian Imperial United States
All In Brewing Transatlantic IPA IPA – American Sweden
Amager Bryghus Arizona Beast IPA – American Denmark
Amager Bryghus Mosaic IPA IPA – American Denmark
Anderson’s Craft Beer Dr. Jones IPA – American Estonia
Anderson’s Craft Beer Dr. Jones Senior IPA – Imperial / Double Estonia
Anderson’s Craft Beer Sour Park Sour – Ale Estonia
Bad Brewer Amber Ale Red Ale – American Amber / Red Italy
Bakunin Brewing Co. Bakunin Gone Wild: Isabella Sour – American Wild Ale Russia
Bakunin Brewing Co. Barley Hard Jack Daniel’s BA Barleywine – English Russia
Bakunin Brewing Co. Затмение (Eclipse) Jack Daniel’s BA Stout – Imperial Milk / Sweet Russia
Bear Republic Brewing Co. Big Bear Black Stout™ Stout – American United States
Beavertown George: Brett IPA Sour – Farmhouse IPA England
Beerbliotek Eternal Darkness Stout – Imperial / Double Sweden
Bell’s Brewery Expedition Stout (2015) Stout – Russian Imperial United States
Birrificio di Lambrate Passion Beer IPA – Imperial / Double Italy
Boneyard Beer Company Hop-a-Wheelie IPA – American United States
Boneyard Beer Company Incredible Pulp Pale Ale – American United States
Boneyard Beer Company Notorious IPA³ IPA – Triple United States
Borg Brugghús Úlfrún Nr.34 IPA – Session / India Session Ale Iceland
Brasserie St-Feuillien Saison (2015) Saison / Farmhouse Ale Belgium
Brekeriet Beer AB Moses Gose Sour – Gose Sweden
Brestskoe Pivo (Брестское Пиво) Duplet (Дуплет) Bock Belarus
Brewski Kikiwabu Coffee Berliner Sour – Berliner Weisse Sweden
Brewski Mangohallonfeber Pale Ale – American Sweden
Brewski Monday Every Day IPA – International Sweden
Brewski Pango IPA IPA – American Sweden
Brouwerij 3 Fonteinen Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston (2015) Sour – Gueuze Belgium
Brouwerij Alvinne Wild West Grape Edition 2015 Fruit Beer Belgium
Brouwerij De Dochter van de Korenaar Embrasse Belgian Strong Dark Ale Belgium
Brouwerij De Dochter van de Korenaar Finesse Belgian Tripel Belgium
Brouwerij De Dochter van de Korenaar La Renaissance – Barrel Aged 1 Year IPA – English Belgium
Brouwerij De Molen Heksen & Trollen Saison / Farmhouse Ale Netherlands
Brouwerij De Molen Hel & Verdoemenis Cuvee Stout – Russian Imperial Netherlands
Brouwerij Emelisse DIPA IPA – Imperial / Double Netherlands
Brouwerij Oud Beersel Vandervelden 135 Oude Geuze Vieille Sour – Gueuze Belgium
Browar Golem Naftali Sour – Ale Poland
Browar Kingpin Cherokee Blues IPA – American Poland
Browar Kingpin Fake Lancelot Saison / Farmhouse Ale Poland
Browar Kingpin Lunatic Witbier Poland
Browar Kingpin Mandarin IPA – American Poland
Browar Kingpin Most Wanted Pale Wheat Ale – American Poland
Browar Kingpin Phantom IPA – White Poland
Browar Kingpin Rocknrolla Pale Ale – American Poland
Browar Kingpin Vandal Rye IPA Poland
Browar Perun Noc Kupały Stout – Foreign / Export Poland
Browar Perun Topór Peruna IPA – Imperial / Double Poland
Browar Pinta Atak Chmielu IPA – American Poland
Browar Pinta Brett IPA Sour – Farmhouse IPA Poland
Browar Pinta Imperator Bałtycki Porter – Baltic Poland
Browar Pinta Imperator Bałtycki Sherry Oloroso BA Porter – Baltic Poland
Browar Pinta Kwas Jota Sour – Ale Poland
Browar Pinta Kwas Theta Sour – Ale Poland
CoolHead Brew Copacabana Rye IPA Finland
CoolHead Brew Sour Head Apricot Sour – Ale Finland
CoolHead Brew Summer In Vermont IPA – Imperial / Double Finland
Coppertail Brewing Company Whoops Sour – Berliner Weisse United States
CRAK Brewery White Rabbit Witbier Italy
CREW Republic In Your Face IPA – American Germany
CREW Republic X 2.1 Barley Wine Barleywine – English Germany
De Struise Brouwers Elliot Brew Reserva Maker’s Mark (2013) IPA – Imperial / Double Belgium
De Struise Brouwers Pannepot Grand Reserva (2011) Cask Strength Calvados Barrel Aged Belgian Strong Dark Ale Belgium
De Struise Brouwers Pannepot Reserva (2012) Makers Mark BBA Belgian Strong Dark Ale Belgium
De Struise Brouwers Pannepot Reserva 2014 Cask Strength Makers Mark BA Belgian Strong Dark Ale Belgium
De Struise Brouwers Tsjeeses Reserva BBA (Bourbon Barrel Aged) (2014) Winter Ale Belgium
De Struise Brouwers Westoek XXXX Quadrupel Belgian Quad Belgium
Deer Bear Blackout IPA – Black / Cascadian Dark Ale Poland
Deschutes Brewery Black Butte XXVIII Porter – Imperial / Double United States
Drink Four Brewing Company Four Loko Watermelon Malt Liquor United States
EARL Cidres Le Brun Cidre Artisanal Rose Cider France
Evil Twin Brewing Mission Gose Sour – Gose United States
Hair of the Dog Brewing Company Matt Strong Ale – American United States
Hanssens Artisanaal Lambic Experimental Raspberry (2014) Lambic – Other Belgium
Hartwall 1836 Classic Pale Ale Pale Ale – American Finland
Heineken Heineken 0.0 Non-Alcoholic Netherlands
Humalove Brewing Ruddy Hopshine Red Ale – American Amber / Red Finland
Joo/Han Don’t Talk To Me Or My Stout Ever Again! Stout – American Finland
Jopen Tap Handle IPA IPA – International Netherlands
Lehe Pruulikoda Einstein IPA – American Estonia
Lervig Perler For Svin IPA – American Norway
Lervig Rustique (Sauternes BA) Saison / Farmhouse Ale Norway
Lervig Sippin’ Into Darkness Stout – Imperial / Double Norway
Lervig Sippin’ Into Darkness Barrel Aged Stout – Imperial / Double Norway
Lervig Supersonic IPA – Imperial / Double Norway
Lervig Sverd i Fjell IPA – Triple Norway
Lervig Viking Blood IPA – Red Norway
Lervig Zipper Pale Ale – American Norway
Mikkeller 12″ Winale B-Sides Bière de Champagne / Bière Brut Denmark
Mikkeller Mikkeller Oude Geuze (Old Calvados Casks Blend) Sour – Gueuze Denmark
Mikkeller Plane Ale Pale Ale – International Denmark
Mikkeller Spontanpear Lambic – Fruit Denmark
Mikkeller Spontanpineapple Lambic – Fruit Denmark
Mikkeller Brewing San Diego Brunch of Nuts Stout – Imperial Oatmeal United States
Mikkeller Brewing San Diego Carton of Haze IPA – Imperial / Double United States
Mikkeller Brewing San Diego Hazy Eyed Sally IPA – American United States
Mikkeller Brewing San Diego Sensible Sweater Pale Ale – American United States
MonoIlves Aleksis Pale Ale – American Finland
MonoIlves Tryggve Porter – Other Finland
Moor Beer Company Old Freddy Walker Old Ale England
Norway Brewing Company Grumpalumpagus Stout – Imperial Oatmeal United States
Olvi Sandels Special Edition (5.3%) Lager – Euro Finland
Omnipollo Magic #1.618 – Grapefruit/Simcoe Mead Mead Sweden
Other Half Brewing Company Double Dry Hopped All Citra Everything IPA – Imperial / Double United States
Other Half Brewing Company Dream In Green IPA – American United States
Panimo Hiisi Tuff! IPA – American Finland
Panimoravintola Beer Hunter’s Mufloni Mandariini IPA IPA – International Finland
Panimoyhtiö Tuju Tuju IPA #2 IPA – American Finland
Põhjala Batch Zero Red Ale – American Amber / Red Estonia
Põhjala CocoBänger Stout – Imperial / Double Estonia
Põhjala Imperial Ginie Sour – Gose Estonia
Põhjala Imperial Ginie Sour – Gose Estonia
Põhjala Odravein Bourbon BA (Cellar Series) Barleywine – American Estonia
Põhjala Prenzlauer Berg Sour – Berliner Weisse Estonia
Pühaste Brewery Lime Gose Sour – Gose Estonia
Raduga Big Sleep Barleywine – American Poland
Ruosniemen Panimo Porvari Oloroso Tynnöri Barleywine – English Finland
Sahtipaja Babushka Maria Ay Caramba Stout – Russian Imperial Sweden
Sahtipaja Babushka Maria Zavtrak Stout – Russian Imperial Sweden
Sahtipaja Ich Bin Ein Berliner Apricot Dream Sour – Berliner Weisse Sweden
Sahtipaja Pilot Series – Äppelpaj Session Mead Mead Sweden
Saku Õlletehas Antvärk Citra IPA IPA – American Estonia
Sante Adairius Rustic Ales West Ashley Saison / Farmhouse Ale United States
SIA Cido Grupa Meistrite Gildi Kange Malt Liquor Latvia
Sideshow Brewery / Brewcats Eka Kerta Sour – Berliner Weisse Finland
Soof Brewery Dark Berry Fruit Beer Israel
Sori Brewing Anniversary Barley Wine 2017 Barleywine – American Estonia
Stockholm Brewing Co. Drop Coffee Sour Sour – Berliner Weisse Sweden
Stone Brewing Berliner Weisse Sour – Berliner Weisse United States
Stone Brewing – Berlin Pilot Series Pale Ale Pale Ale – American Germany
Stone Brewing – Berlin Stone Xocoveza – Berlin Stout – Imperial Milk / Sweet Germany
SØLE Artisan Ales GoodGood 2.0 IPA – Imperial / Double United States
Thornbridge Brewery Eldon Stout – Imperial / Double England
Thornbridge Brewery Love Among the Ruins Sour – Ale England
Thornbridge Brewery Mango Halcyon IPA IPA – Imperial / Double England
To Øl Garden of Eden IPA – American Denmark
Trzech Kumpli Misty IPA – American Poland
Tuatara Brewery KAPAi Pale Ale – New Zealand New Zealand
UJH Man’s Brewery Õhus On Hägu IPA – American Estonia
WarPigs Brewpub Smoldering Holes Bourbon BA Stout – Russian Imperial Denmark
Westbrook Brewing Co. Key Lime Pie Gose Sour – Gose United States
Westbrook Brewing Co. Siberian Black Magic Panther (Bourbon Barrel-Aged) Stout – American Imperial / Double United States
Victory Brewing Company HopDevil IPA IPA – American United States
Vormsi Õlu Vormsi Hele Eripruul Kellerbier / Zwickelbier Estonia

About the Author

Hankala Asiakas

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *