Kuukauden kohokohdat: tammikuu

Vuosi alkoi normaalia rauhallisemmin kunnes loppukuusta järjestettiin ensimmäinen olutilta ja kuun päätteeksi koitti lähtö Jenkkeihin. Tarinaa sieltä on luvassa kun muistiinpanot on perattu läpi. Tässä kuitenkin muutama nosto tammikuun parhaista.

Mehuipojen kultakaudella tuntuu että näitä on tarjolla joka puolella ja massasta esiin nouseminen on yhä vaikeampaa. Toisaalta on hienoa nähdä että myös Suomessa osataan tehdä vakuuttavia esityksiä tässä tyylilajissa – niistä onkin aiemmin kirjoiteltu ja tullaan varmasti jatkossa kirjoittamaan. Tällä kertaa kunniamaininta menee kuitenkin Skotlantiin BrewDogin Hazy Janelle. Viime kesänä julkaistun ja tammikuussa saadun tuoreen erän olut oli odotetusti pehmeä ja mehukas. Prosentit jäivät helposti hedelmäsalaattimoussen alle piiloon ja olut oli jopa liian helposti juotava. Hapanoluissa vaihtelevan laadukas Cascade tarjoili onnistuneen Blueberry (2016) -mustikkasourin joka 1-2 vuoden ikäisenä tuntui varsin sopivalta. Tyylilajilleen suhteellisen korkeat prosentit (8,5%) eivät tuntuneet oluessa vaikka sinänsä maku olikin selvästi jenkkisour eikä lambicmainen, johon ajatukset helposti näitä vertailevat. Mukavan lisän tähän toi vuoden kypsytys valkoviinitynnyreissä. Lopuksi Pienen maahantuoman Brekerietien Berliner Raz miellytti sekä näkö- että makuaistia. Vadelmilla ja vaniljalla höystetty berliner weisse oli panimon ensimmäinen tyyliään ja erittäin onnistunut. Tässä olutta tuki tyylilajilleen hieman korkeat 5,3% ja hyvin onnistunut tasapaino makujen suhteen. Yksi kauniimpia oluita pitkään aikaan.

Raskaammassa sarjassa oli muutama huippu. Kellarista kaivettu Samichlaus Classic (2015) oli kypsynyt upeasti ja mahdollisesti parhaimmillaan juuri 2-3 vuoden kohdalla. Tuoreen oluen viinainen sotku oli tasoittunut hienosti tarjoillen toffeen, sherryn ja kuivattujen hedelmien makuja liköörimäisen kokonaisuuden merkeissä. Katsotaan toisen kerran miten oluen vanhemmat vuosikerrat ovat kehittyneet. BrewDogin Abstrakt AB:23 oli bourbontynnyröity jenkkibarleywine joka toimi Stadin Brewdogin hanasta erittäin hyvin. Bourbon ei lyönyt yli ja makeus tuntui sopivalta – yhdistelmä joka helposti menee överiksi oli tällä kertaa osui varsin hyvin maaliinsa. Tätä pitää kokeilla myöhemmin uudestaan sillä kehityspotentiaaliakin näytti olevan.

Keesin Frick & Frack oli myös positiivinen yllätys. Loppuvuodesta tap takeoverin yhdessä tavattu panimomestari oli hauska tyyppi ja hänen visio vahvempien oluiden suhteen on usein hyvä. De Molenin kanssa tehty savuinen barleywine oli paksu ja makea sipperi. Siirappia, pekonia, pretzeleitä… Tämä oli kuin nestemäinen keski-eurooppalainen ateria. Amagerin pullojakin saatiin Suomeen kuun puolessa välissä ja näistä kokeiltu MurpHill 2017 Ed. oli bourbontynnyröity ruisportteri. Se oli kunnianosoitus tämän oluen alunperin vuonna 2012 tehneille Mike Murphylle ja Shaun Hillille, jotka ovat omilla tahoillaan kunnostautuneet olutskenessä. Alkuperäinen olut meni valitettavasti ohi mutta tämä uusintaversio oli onnistunut. Ruis toi portteriin vahvan rungon ja tynnyröinti oli hyvin tehty menemättä överiksi. Yksi Amagerin vaihtelevan tasoisen valikoiman parhaimmistoa.

Erinomaisia soureja ja mainioita stouteja valmistava Dugges teki yhdessä Cloudwaterin kanssa voimakkaan rommistoutin Yummu Rummyn. 14% piiloutuivat hyvin kun totaalinen rommiöveri ja makeus veivät huomion. Vaarallisen helposti nautittava olut rommista pitäville. Makea oli myös Kuuran Ice Cider 2016 joka oli positiivinen yllätys. Paksu ja makea suutuntuma tarjoili persoonallisen ja lähes jääviinimäisen jälkiruokakokemuksen. Raikas omenan maku tuntui luonnolliselta ja makeus peitti alkoholin alleen. Vakuuttava siideri Kuuralta. Olisiko tässä haastaja esim. naapurimaamme Brännlandsille?

 

Mustikoita

Berliner Raz

Pikimustaa tavaraa

Täyslaidallinen rommia

 

Panimo Olut Tyyli Maa
Adnams Jack Brand Crystal Rye IPA Rye IPA England
AleSmith Brewing Company Mount Crushmore Cream Ale United States
Amager Bryghus MurpHill 2017 Ed. Porter – Imperial / Double Denmark
Brasserie Cantillon Gueuze 100% Lambic Bio (2017) Lambic – Gueuze Belgium
Brekeriet Beer AB Berliner Raz Sour – Berliner Weisse Sweden
Brekeriet Beer AB Field Trip Sour – Berliner Weisse Sweden
BrewDog Abstrakt AB:23 Barleywine – Other Scotland
BrewDog Choco Libre Stout – Imperial Oatmeal Scotland
BrewDog Hazy Jane IPA – New England Scotland
Brewski Candy Queen Sour – Berliner Weisse Sweden
Brewski Stone the Crows IPA IPA – New England Sweden
Brewski Sweet Cup Milkshake Berliner Sour – Berliner Weisse Sweden
Brouwerij De Ranke Noir de Dottignies Belgian Strong Dark Ale Belgium
Brouwerij Kees Frick & Frack Smoked Beer Netherlands
Brouwerij Oud Beersel Bersalis Kadet Belgian Tripel Belgium
Brouwerij Rodenbach Vintage 2015 (Barrel No. 195) Sour – Flanders Red Ale Belgium
Cambrew Angkor Beer Lager – North American Adjunct Cambodia
Cascade Brewing Company (USA) Blackcap Raspberry (2016) Sour – Ale United States
Cascade Brewing Company (USA) Blueberry (2016) Sour – Ale United States
De Struise Brouwers Pannepot – Old Fisherman’s Ale (2016) Belgian Strong Dark Ale Belgium
Deschutes Brewery The Abyss (2015) Stout – American Imperial / Double United States
Deschutes Brewery The Abyss Tequila (2017) Stout – American Imperial / Double United States
DOT Brew Barrel Aged Cab Sauv Grain Rye Rye Beer Ireland
DOT Brew Barrel Aged Tequila Saison Saison / Farmhouse Ale Ireland
DOT Brew Joel’s Barrel Aged Vietnamese Coffee Stout Batch II Stout – Other Ireland
DOT Brew Seasons of Saison – Winter Saison / Farmhouse Ale Ireland
DOT Brew Single Grain Cab. Sauv. Session Ale Pale Ale – International Ireland
DOT Brew Teeny Tiny Barrel Aged Pale Ale Pale Ale – International Ireland
Dugges Bryggeri Yummy Rummy Stout – Imperial / Double Sweden
Espoon Oma Panimo Cheers From Metro IPA – Red Finland
Evil Twin Brewing A Is For Apricot Sour – Gose United States
Evil Twin Brewing Imperial Biscotti Bourbon Maple Syrup Barrel Aged Stout – Imperial / Double United States
Evil Twin Brewing You’re In the Jungle Baby! Stout – Imperial / Double United States
Fat Lizard Brewing Co. 254 California Redwood IPA IPA – Red Finland
Fremont Brewing Bourbon Barrel Aged Dark Star – Coffee Edition (2017) Stout – Imperial Oatmeal United States
Fremont Brewing Bourbon Barrel Aged Dark Star – Spice Wars (2017) Stout – Imperial Oatmeal United States
Fremont Brewing Bourbon Barrel Aged Dark Star (2017) Stout – Imperial Oatmeal United States
HIISI Herrasmies IPA IPA – American Finland
HIISI Nuutti Stout – Other Finland
HIISI Ryeddler Rye IPA Finland
Hoppin’ Frog Brewery Extended Barrel-Aged B.O.R.I.S. Oatmeal – Imperial Stout Stout – Imperial Oatmeal United States
Kuura Cider Ice Cider 2016 Cider Finland
Kuura Cider Vintage 2016 Cider Finland
LERVIG 3 Bean Stout (2017) Stout – Imperial / Double Norway
Lidl Suomi Galereux Lager – Euro Finland
Lidl UK Excelsior Lager Lager – Euro England
Maistila Kalex Luthor Sour – Ale Finland
Maistila Single Hoppit – Galaxy Pale Ale – American Finland
Mikkeller Hop Terroir Series: Amarillo Idaho IPA – New England Denmark
Mikkeller Hop Terroir Series: Cascade Germany IPA – New England Denmark
Mikkeller Weird Weather IPA IPA – New England Denmark
Mikkeller Brewing San Diego Murker Inc. Lager – IPL (India Pale Lager) United States
O/O Brewing 50/50: Citra/Chinook IPA – American Sweden
Ogelin Panimo Coconut Vanilla Oatmeal Milk Stout Stout – Milk / Sweet Finland
Olutpaja M20 Extra Strong Bitter Extra Special / Strong Bitter Finland
Omnipollo I Wanna Be Your Dog Stout – Imperial / Double Sweden
Omnipollo Noa Pecan Mud Cake Stout (Bourbon Barrel Aged) Stout – Imperial / Double Sweden
Oskar Blues Brewery Priscilla Pale Wheat Ale – American United States
Otterbank Brewing Co. Oak Aged 2016 Golden Sour Sour – Ale Ireland
Prairie Artisan Ales Imaginary Friends IPA – American United States
Prairie Artisan Ales No Chill Stout – Milk / Sweet United States
Prairie Artisan Ales Vape Tricks Sour – Ale United States
Radbrew Fister-Twister Sour – Ale Finland
RPS Brewing Paper Rye Candy Red Ale 5,2 ABV Red Ale – Other Finland
Sakiškių Alus Gose With Raspberries Sour – Gose Lithuania
Sakiškių Alus NEIPA IPA – New England Lithuania
Schloss Eggenberg Samichlaus Classic (2015) Doppelbock Austria
Sideshow Brewery / Brewcats Ero Tico Tico IPA – New England Finland
Sixpoint Brewery Bengali IPA – American United States
Sonnisaari Juan Triple Mango IPA IPA – Triple Finland
Sonnisaari Mallas Cowboy Strong Ale – American Finland
Sonnisaari Mulkero Porter – Other Finland
Sonnisaari Toppahousu IPA – American Finland
Sori Brewing Maximón Porter – Baltic Estonia
Sori Brewing Passion Punch Sour – Berliner Weisse Estonia
Sori Brewing Tropical Punch Sour – Berliner Weisse Estonia
Sori Brewing White Lies IPA – White Estonia
Stadin Panimo IPA46 IPA – Session / India Session Ale Finland
Stadin Panimo Nordic Brown IPA IPA – American Finland
Stigbergets Bryggeri Voodoo Gong Stout – Imperial / Double Sweden
Suomenlinnan Panimo Zander Stout Stout – Foreign / Export Finland
The Bruery Mash (2015) Barleywine – English United States
The Bruery White Oak (2016) Wheat Wine United States
The Veil Brewing Co. Whitebugatti IPA – Triple United States
The Wild Beer Co Ninkasi Saison / Farmhouse Ale England
Thornbridge Brewery Fika Stout – Other England
To Øl A Peeling Pale Pale Ale – American Denmark
Toppling Goliath Brewing Co. Hopsmack! Double IPA IPA – Imperial / Double United States
Toppling Goliath Brewing Co. Xhops – Gold Pale Ale – American United States

About the Author

Hankala Asiakas

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *