Kuukauden kohokohdat: joulukuu

Joulukuun tilaisuuksista ja selkeistä huipuista onkin jo erikseen kirjoitettu – ruotsalaiset IPA:t, HOP-olutfestivaalit, oluen ja viskin makupareista ja huikeasta Funky Buddhan portterista. Tässä lyhyesti muista mainitsemisen arvoisista.

Põhjalan Cellar Seriesin oluita olemme saaneet kotimaahan kiitettävän hyvin kesän ja syksyn aikana. Öö XO oli varsin mainio konjakkivivahteinen portteri. Liikaa viinaisuutta mutta ehkä se kellarissa hieman taantuu – se jäänee nähtäväksi. Vahattu korkki voisi antaa ymmärtää kellaritarkoitusta tai sitten se on vain koristeena. Bell’sin viime vuoden Euroopan maihinnousussa mukana tullut Kalamazoo Stout oli kaikinpuolin hyvä stout mutta hieman persoonaton. Kaikkien ei tietenkään tarvitse olla ääripäästä ja tämä toimikin hyvin perinteisenä stoutina. Ruotsalaisen Nynäshamnin talviportteri Valsviken Vinterporterista kokeiltiin vuoden 2013 pullo joka oli valitettavasti parhaat päivänsä nähnyt. Tämän kohdalla kellaroinnin tulisi olla hyvin maltillinen sillä kolme vuotta oli liikaa (tai liian vähän?). Tuoreena tämä on laadukas tuote laatupanimolta mutta jäi nyt kovin tunkkaiseksi.

Kotimaisen Ylikylän Kullervo -kölsch yllätti ja oli maistuva esimerkki tyylistä joka ei allekirjoittaneelle muuten yleensä kolahda. Kotimaisten maitokauppaoluiden joukosta on aina ilahduttavaa löytää hyvin tehtyjä oluita. Tanskalaisen Munkebon Balder oli yllättävän toimiva agavella höystetty gluteeniton IPA. Agave ei lyönyt yli vaan sointui hyvin yhteen humaloinnin kanssa. Yksi paremmista gluteenittomista oluista. Rodenbachin Vintage 2014 ei ihan ollut yhtä hyvä kuin aiemmat vuosikerrat ja hyötyisi varmasti kellaroinnista. Jokin tästä puuttui ja maku tuntui hieman tylsältä, toisin kuin yleensä tämän panimon oluiden kohdalla. Lopulta kellarista kolmen vuoden ikäinen Samichlaus Classic, joka oli ehtinyt jo hieman kypsyä ja näytti paljon potentiaalia, mutta tarvitsee vielä lisää vuosia – palataan.

 

Tyylikäs paketti naapurista

Öö XO

Sekalaista bottlesharen jäljiltä

 

Panimo Olut Tyyli Maa
Allagash Brewing Company Century Ale (2016) Saison / Farmhouse Ale United States
Base Camp Brewing Company S’more Stout Stout – American United States
Beerbliotek What’s Better than Eating a Mandarin? Sour – Berliner Weisse Sweden
Bell’s Brewery Kalamazoo Stout (2016) Stout – American United States
Birra Amiata Madahan IPA – International Italy
Brasserie d’Orval Orval (2016) Pale Ale – Belgian Belgium
Brasserie St-Feuillien Cuvée de Noël (2016) Belgian Strong Dark Ale Belgium
Brouwerij Rodenbach Vintage 2014 (Barrel No. 192) Sour – Flanders Red Ale Belgium
Bryggeri Helsinki Winter Ale Winter Ale Finland
Cheeky Monkey Brewery and Cidery Silverback Stout Southern Wailer 2016 Stout – Russian Imperial Australia
Donut Island Brewing Dieter Sour – Berliner Weisse Finland
Donut Island Brewing Frisco Disco IPA – American Finland
Funky Buddha Brewery Maple Bacon Coffee Porter Porter – American United States
Garage Project Pernicious Weed IPA – Imperial / Double New Zealand
Grimm Artisanal Ales Field Rotation Sour – Berliner Weisse United States
High Time Brewing Hop Volcano IPA – American Finland
Koskipanimo Sugu Porter Porter – Other Finland
Lagunitas Brewing Company DayTime Fractional IPA IPA – Session / India Session Ale United States
Mallaskoski Brewery Dark Mood Rye Lager Specialty Grain Finland
Mallaskoski Brewery Hidden Hope Dark Ale Dark Ale Finland
Mikkeller Vesterbro Brown Ale Brown Ale – American Denmark
Munkebo Mikrobryg Balder, Agave Gluten Free IPA Gluten-Free Denmark
Nynäshamns Ångbryggeri Valsviken Vinterporter (2013) Porter – Imperial / Double Sweden
Nøgne Ø Rød Jul Red Ale – Imperial / Double Norway
O/O Brewing Narangi IPA – American Sweden
Olarin Panimo Area 21 Porter Porter – Other Finland
Olarin Panimo MC Taakibörsta iPA 2017 IPA – American Finland
Omnipollo Anagram Blueberry Cheesecake Stout Stout – Imperial / Double Sweden
O’so Brewing Company Infectious Groove Sour – American Wild Ale United States
Pirate Life Brewing Double IPA IPA – Imperial / Double Australia
Pirate Life Brewing India Pale Ale IPA – American Australia
Pirate Life Brewing Pale Ale Pale Ale – American Australia
Põhjala Öö XO (Cellar Series) Porter – Baltic Estonia
Privatbrauerei Ayinger Ayinger Winter Bock Doppelbock Germany
Pyynikin Käsityöläispanimo Pirkanmaan Osuuskaupan Oma American IPA 4.6% IPA – American Finland
Rekolan Panimo / Brewery Kaksi Kotia Ruusuhippi Belgian Strong Golden Ale Finland
Rekolan Panimo / Brewery Paavin Polku Belgian Strong Golden Ale Finland
Ruosniemen Panimo Vuorineuvos Bunnahabhain Tynnöri Stout – Imperial / Double Finland
Ruosniemen Panimo Vuorineuvos Tullibardine Tynnöri Stout – Imperial / Double Finland
Samuel Smith’s Old Brewery Organic Chocolate Stout Stout – Milk / Sweet England
Schloss Eggenberg Samichlaus Classic (2013) Doppelbock Austria
Ska Brewing Decadent Imperial IPA IPA – Imperial / Double United States
Ska Brewing Modus Mandarina IPA – American United States
Ska Brewing Rudie Session IPA IPA – Session / India Session Ale United States
Smuttynose Brewing Co. Baltic Porter Porter – Baltic United States
Sori Brewing Dog Sled Fuel Red Ale – Imperial / Double Estonia
Stigbergets Bryggeri Amazing Haze IPA – American Sweden
Stigbergets Bryggeri Business As Usual IPA – American Sweden
Stillwater Artisanal Ales Cellar Door Saison / Farmhouse Ale United States
Stillwater Artisanal Ales Of Love & Regret Saison / Farmhouse Ale United States
Stillwater Artisanal Ales Why Can’t IBU? IPA – Belgian United States
Stone Brewing – Berlin Stone IPA – Berlin IPA – American Germany
Stone Brewing – Berlin Stone Ruination Double IPA – Berlin IPA – Imperial / Double Germany
Svaneke Bryghus Säkkijärven Polkka Porter – Other Denmark
Thornbridge Brewery Baize Stout – Other England
Thornbridge Brewery Crackendale Pale Ale – American England
Thornbridge Brewery Huck IPA – Imperial / Double England
To Øl Surt Til Hibiscus & Cranberry Sour – Ale Denmark
Ugly Duck Brewing Co. Miami Weiss Pale Wheat Ale – American Denmark
Vakka-Suomen Panimo Osakeyhtiö Steam Petrol Pilsner – Other Finland
Ylikylä Kullervo Kölsch Finland

About the Author

Hankala Asiakas

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *