Kuukauden kohokohdat: heinäkuu

Heinäkuun helteessä parhaiten toimivat hapan- ja humalavetoiset oluet vaikka muutama tummempikin testattiin. Tässä tiivistelmä oluista joita ei erikseen Craft Beer Helsinki artikkelissa mainittu.

Italialaiselta Baladinilta saatiin kotimaan valikoimiin Wayan joka oli oikein toimiva hieman pippurinen saison – plussaa jälleen kerran panimolle tyylikkäästä pullosta ja juhlavasta vahatusta korkista. Ruotsin Brewskin ja tanskalaisen Alefarmin yhteistyösaison Elsinore oli erinomainen saison mustaherukoilla. Piristävä ja upean värinen. Happamista Cuvée des Jacobins Rouge oli tyylilleen uskollinen Flanders red ale ja Stadin Panimobaarin hanasta bongattu Oud Beerselin Oude Lambiek oli hapan ja hyvin juotava, muistaakseni 2-vuotias lambik (näitä lisää!). Crooked Stave tarjosi huikean Persican, joka puraisi lujaa ja nosti hienosti esiin persikan maun crookedstavemaisen happamuuden läpi. Brettahiiva oli myös tehnyt tehtävänsä noin 10kk aikana pullotuksesta ja kokonaisuus oli kuiva. Ruotsin kiinnostavimman hapanolutpanimon Brekerietin Rye Whisky Sour maistui tosiaan kyseiseltä drinkiltä ja jollain oudolla tavalla suolainen, hapan ja viskimäinen yhdistelmä toimi myös oluena.

Itävallan ykköspanimolta Brauhaus Bevogilta ehdin kesäkuussa maistamaan pari olutta ja heinäkuussa oluet Tak ja Lumberjack IPA. Hienoja esityksiä lähes kaikki ja jälleen yksi eurooppalainen panimo jota on syytä seurata erityisesti humalavetoisten oluiden osalta. Jenkeistä tölkkipanimo Oskar Bluesin noin 1,5kk ikäinen IPA tuli vastaan Tommyknockerissa ja humalat olivat hienossa vedossa. Hoppin’ Frogin oluita en ollutkaan pariin vuoteen juonut ja Hopped-Up Goose Juice Rye IPA toimi yllättävän hyvin vaikka pullo ei selkeästi ollut aivan tuoreimmillaan. Humalat olivat säilyneet kohtalaisen hyvin ja oluen muut elementit jaksoivat kantaa. USA:n ensimmäisen trappistpanimon Spencerin India Pale Ale ei myöskään ollut ihan tuore mutta yllättävän tuhti ja toimiva. Mielenkiintoista nähdä IPA trappistleimalla. Founders ei yleensä petä mutta Devil Dancer Triple IPA tuntui kovin sekavalta ja epätasapainoiselta. Voisikohan tämä kehittyä paremmaksi muutaman vuoden kellaroinnilla kuten esim. Dogfish Headin 120 Minute IPA, joka on aivan huikea ja barleywinemainen viiden vuoden jälkeen?

Vierailu Sotima-baarissa konalalaiskaupan yhteydessä oli myös kiinnostava olutmielessä. Ruosniemen tekemä Olutparoni oli toimiva portteri mutta Hiisin Solut ei ihan kantanut koko matkaa ja jäi valitettavan ohueksi Wee Heavyksi vaikka tuoksuikin lupaavalta. Simapajalta kokeiltiin maitokauppavahvuinen Nihti-Sima ja erittäin juotava 10% kuiva hunajasima Wandering Minstrel. Olisiko tässä hyvä sauma viedä suomalaisosaamista trendikkäälle simakentälle maailmalle?

Lervigin 3 Bean Stout oli pehmeä ja runsas jättäen kahville tilaa. De Molenin Cuvee #5 oli sekoitus kahta olutta joista toista oli kypsytetty Bruichladdichin ja Octomoren tynnyreissä – se paistoi hyvin vahvasti läpi, paljon savustettua pekonia, islayviskien savuisuutta, nokea ja tuhkaa.

 

Brauhaus Bevog

Brauhaus Bevog

De Molen Cuvee #5

De Molen Cuvee #5

Brekeriet Rye Whisky Sour

Brekeriet Rye Whisky Sour

Spencer India Pale Ale

Spencer India Pale Ale

 

 

Panimo Olut Tyyli Maa
7 Fjell Bryggeri Mon Plaisir Pale Ale Pale Ale – American Norway
8-Bit Brewing Ocarina of Lime Fruit Beer Finland
Õllenaut Rukki Kuningas Old Ale Estonia
Õllenaut Rukkike Saison / Farmhouse Ale Estonia
Arrogant Brewing Bourbon Barrel-Aged Arrogant Bastard Strong Ale – American United States
Birra Baladin Wayan Saison / Farmhouse Ale Italy
Blackwolf Brewery Tullibardine 1488 Whisky Beer Scotch Ale / Wee Heavy Scotland
Brasil Kirin Devassa Loura Lager – North American Adjunct Brazil
Brauhaus Bevog Tak Pale Ale – American Austria
Brauhaus Bevog Who Cares Editions: Lumberjack IPA IPA – American Austria
Brekeriet Beer AB Brekeriet Rye Whisky Sour Sour Ale Sweden
Brewski Elsinore Saison / Farmhouse Ale Sweden
Brouwerij 3 Fonteinen Doesjel (2015) Gueuze Belgium
Brouwerij De Molen Amarillo IPA – Imperial / Double Netherlands
Brouwerij De Molen Cuvee #5 Stout – Russian Imperial Netherlands
Brouwerij De Molen Hel & Verdoemenis Bourbon Barrel Aged Stout – Russian Imperial Netherlands
Brouwerij De Molen Tsarina Esra Porter – Imperial / Double Netherlands
Brouwerij Oud Beersel Oude Lambiek Lambic Belgium
Charles Wells Brewery Young’s Special London Ale Strong Ale – English England
Crooked Stave Artisan Beer Project Persica American Wild Ale United States
Donut Island Brewing Cream Pie IPA – American Finland
Evil Twin Brewing Même Jésus Plus (Brewberry 5th Anniversary) Stout – American Imperial / Double United States
Finch Beer Company Hardcore Chimera IPA – Imperial / Double United States
Founders Brewing Co. Devil Dancer IPA – Triple United States
Hacker-Pschorr Hacker-Pschorr Hefe Weisse Hefeweizen Germany
Harviestoun Brewery 80 Shilling Scottish Ale Scotland
Hoppin’ Frog Brewery Hopped-Up Goose Juice Rye IPA Rye Beer / Rye IPA United States
Jopen Life’s a Beach IPA – Session / India Session Ale Netherlands
Laitilan Wirvoitusjuomatehdas Kotimaista India Pale Ale IPA – International Finland
Lervig Aktiebryggeri 3 Bean Stout Stout – Imperial / Double Norway
Maistila Columbush IPA – American Finland
Maistila Moood Stout – Milk / Sweet Finland
Olarin Panimo Area 21 SMaSH Series (Mosaic) Pale Ale – American Finland
Omer Vander Ghinste Brewery Cuvée des Jacobins Rouge Flanders Red Ale Belgium
Oskar Blues Brewery IPA IPA – American United States
Oskar Blues Brewery Pinner Throwback IPA IPA – Session / India Session Ale United States
Oskar Blues Brewery Ten FIDY (2014) Stout – American Imperial / Double United States
Põhjala Must Kuld Porter – Other Estonia
Põhjala Must Kuld Cherry Edition Porter – Other Estonia
Põhjala Must Kuld Kenya (Coffee Edition) Porter – Other Estonia
Panimo Hiisi Jousan Kesä Blonde Ale Finland
Panimo Hiisi Solut Scotch Ale / Wee Heavy Finland
Panimoravintola Beer Hunter’s Mufloni Vadelma Sour Sour Ale Finland
Radbrew Der Rote Baron Red Ale – American Amber / Red Finland
Ruosniemen Panimo Olutparoni Porter – American Finland
Ruosniemen Panimo Räpsöö Pride English Bitter Finland
Saku Õlletehas Saku Antvärk India Pale Ale IPA – American Estonia
Saku Õlletehas Saku Tume Bock Estonia
Simapaja Nihti-Sima Mead Finland
Simapaja Wandering Minstrel Mead Finland
Sonnisaari Pelimies IPA – American Finland
Sori Brewing Delirious IPA – Imperial / Double Estonia
Sori Brewing Ménage à Trois IPA – Triple Estonia
Spencer Brewery India Pale Ale IPA – American United States
Stadin Panimo Helsch Kölsch Finland
Stadin Panimo Helsch Grapefruit Kölsch Finland
Stone Brewing Stone Americano Stout Stout – American Imperial / Double United States
Stone Brewing Stone IPA IPA – American United States
Stroud Brewery Tom Long English Bitter England
The Bruery Colonel Kernel Barleywine – American United States

About the Author

Hankala Asiakas

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *