Kuukauden kohokohdat: elokuu

Kesän viimeinen kuukausi toi mukanaan muutamia oikein hyviä tapauksia joista erillisissä artikkeleissa lisää. Tässä listaus kuun uusista oluista ja yleiset fiilikset mainitsemisen arvoisista.

Tällä kertaa lähes kaikki huiput tulivat länsinaapuristamme. Brekerietin happamiin voi aina luottaa ja Sour White oli toimiva klassisen gueuzen oloinen sour. Vendetta taas portviinitynnyröinnillä viimeistelty happamuus. Tukholman eponyymin Stockholm Brewingin happamia oli saatu sekä baareihin mutta myös Helsingin omaan Pien-pullokauppaan. HallonSour oli yksi kuukauden parhaista ja upean värinen vadelmahapanolut – todella pirteä ja sopivasti tasapainossa. Ymmärtääkseni tämän oluen kohdalla on eroja eri erien välillä mutta tällä kertaa kohdalle osui selkeästi onnistunut batchi. Saman panimon Södermalm Sour oli hieno esimerkki miten alle 2% (!) olueen saa maistumaan. Rosendals TrädgårdsSour taasen toi seljankukkaa ja allekirjoittaneelle se osuu ja uppoaa lähes aina mikäli hapanoluesta on kysymys (kummarrus arkkityypin eli Cantillon Mamouchen suuntaan).

Muista maista BrewDogin tämän vuoden crowdsourcattu #MashTag oli tuhti ja miellyttävä esitys. Övereiltä oli juuri ja juuri vältytty mutta triple ipa happamilla kirsikoilla ja oak chipseillä olisi helposti voinut mennä aivan liian pitkälle. Hanaversiona taas liian kylmänä tarjoiltu jne… Mikkellerin kölsch White Lung oli oikein toimiva tulkinta tästä klassisesta tyylistä jossa sopivasti hedelmää. Kölschejä on viime aikoina tullut vastaan aiempaa enemmän joten jonkinlaista nousukautta on havaittavissa näiden osalta.

 

Panimo Olut Tyyli Maa
Amager Bryghus Juicy Fruity Saison / Farmhouse Ale Denmark
Amazon Beer Forest Pilsen Pilsner – Other Brazil
Beerbliotek Golden Sour IPA – International Sweden
Birra Baladin Nazionale (2015) Blonde Ale – Belgian Blonde / Golden Italy
Brasserie Dupont Biolégère Saison / Farmhouse Ale Belgium
Brasserie Dupont Deux Amis Saison / Farmhouse Ale Belgium
Brauerei Gebr. Maisel Maisel’s Weisse Original Hefeweizen Germany
Brekeriet Beer AB Brekeriet Sour White Sour Ale Sweden
Brekeriet Beer AB Brekeriet Vendetta Sour Ale Sweden
Brew By Numbers 01|02 Saison Amarillo & Orange Saison / Farmhouse Ale England
BrewDog #MashTag 2016 IPA – Triple Scotland
Brygghus 19 My Oak Balalaika Stout – Russian Imperial Sweden
Buxton Brewery Wild Boar IPA – English England
Dark Star Brewing Co. Espresso Stout – Other England
De Gouden Boom Brugge Tripel Gruit / Ancient Herbed Ale Belgium
De Gouden Boom Steenbrugge Blanche Witbier Belgium
Finch Beer Company Chimera IPA IPA – American United States
Finch Beer Company Sobek & Set IPA – Black / Cascadian Dark Ale United States
Founders Brewing Co. All Day IPA IPA – Session / India Session Ale United States
Founders Brewing Co. Mosaic Promise Pale Ale – American United States
Hacker-Pschorr Hacker-Pschorr Hefe Weisse Hefeweizen Germany
Kanavan Panimo Toivo Red Ale (4.5%) Red Ale – American Amber / Red Finland
Koskipanimo Plevnan Petolintu Pilsner – Other Finland
Kuninkaankartanon Panimo Vaari Lager – Euro Dark Finland
Malmgårdin Panimo Huvila ESB Extra Special / Strong Bitter Finland
Mikkeller All Other Pales Pale Pale Ale – American Denmark
Mikkeller White Lung (w/ Domino Records) Kölsch Denmark
Mustan Virran Panimo St.Olaf Pale Ale – International Finland
Nøgne Ø Tigris Obscura Wheat Wine Norway
Northern Monk Heathen IPA – American England
Oakham Ales Inferno Golden Ale England
Olarin Panimo Captain’s Pale Ale, Keg Pale Ale – American Finland
Olarin Panimo Captain’s Pale Ale, Real Ale Pale Ale – American Finland
Olutpaja Pajan APA 2 Pale Ale – American Finland
Olutpaja Pajan APA 3 Pale Ale – American Finland
Omnipollo Esperanto Saison / Farmhouse Ale Sweden
Omnipollo Noa Pecan Mud Cake Stout Stout – Imperial / Double Sweden
Põhjala Odravein 2016 Barleywine – American Estonia
Panimo Hiisi Kaiku Hefeweizen Hefeweizen Finland
Paulaner Brauerei Paulaner Salvator Doppelbock Germany
Pivovary Staropramen Staropramen Selection Pilsner – Czech Czech Republic
Privat-Brauerei Schmucker Rosé Bock Doppelbock Germany
Radbrew Beerman Limited By Legislation Edition IPA – Session / India Session Ale Finland
Radbrew Lizard On A Stick Pale Ale – American Finland
Sierra Nevada Brewing Co. Hop Hunter IPA (2016) IPA – American United States
Silver Dog Brewing Co. Moalaxy Pale Ale Pale Ale – American Australia
Someron Panimo Oy APA – Antin Pale Ale Pale Ale – American Finland
Stockholm Brewing Co. HallonSour Berliner Weisse Sweden
Stockholm Brewing Co. Rosendals TrädgårdsSour Berliner Weisse Sweden
Stockholm Brewing Co. Södermalm Sour Berliner Weisse Sweden
Stone Brewing Stone Ruination Double IPA 2.0 IPA – Imperial / Double United States
The Flying Dutchman Nomad Brewing Company Flip Flopped White Socked Strong Hopped White IPA IPA – White Finland
Thornbridge Brewery Kipling Pale Ale – New Zealand England
Top Fuel Beer Company Weissmuller Wheat Witbier Finland
Victory Brewing Company Storm King Stout – American Imperial / Double United States

 

Stockholm Brewing Co.

Stockholm Brewing Co.

About the Author

Hankala Asiakas

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *