Kööpenhaminassa mustikkaolutta hakemassa

Cantillonin vuodesta 2005 lähtien (vaihtelevin vuosikerroin) julkaistua Blåbær Lambikia on aiemmin saanut mukaan ostettuna hyvin rajoitetusti, vain Kööpenhaminan Ølbutikkenista. 2017 vuosikerta tehtiin kovaan maineeseen nousseelle Himmeriget -baarille ja tänä vuonna tarjolla oli 152 pulloa mukaan ostettavaksi. Näistä kaksi olivat kohutut 3l ja 1,5l pullot ja loput olivat 0,75l ja 0,375l kokoisia. Kaksi innokkainta jonottelijaa olivat saapuneet jo reilut pari vuorokautta ennen oluiden lanseerausta, varmistaakseen itselleen kaksi suurinta pulloa. Loput jonottelijat saapuivat jonon jatkeeksi aikaisin keskiviikkoaamusta (virallinen lanseeraus oli suunniteltu keskiviikolle klo 15.00). Allekirjoittanut saapui jonoon 8.30 maissa jolloin jonossa oli noin 70 janoista oluen ystävää. Himmerigetin edustajat jakoivat jonottajille numerolaput joilla varmistettiin rauhallinen jonotuspäivä – erinomaista palvelua jos vertaa aiempiin vuosiin, jolloin kuuleman mukaan jono on elänyt päivän mittaan eikä pullojen saamisesta ole ollut varmuutta ennen kuin vasta tiskillä. Olisi tietysti harmi lentää Tanskaan jonottamaan koko päiväksi ilman että mukaan lähtisi edes yksi pullo tätä nektaria… Tällä kertaa ajoitus oli sopiva ja mukaan tarttuikin 0,75l pullo. Samaa vuosikertaa päästiin myös kokeilemaan jonottelun jälkeen ja olihan se laadukas ja varma olut huippupanimolta, vaikkei ihan kärkikastiin allekirjoittaneelle osunutkaan. Paikan päällä Himmerigetissä näitä pääsee maistamaan muulloinkin kuin vain lanseerauspäivänä.

Itse jonotuspäivä oli erittäin mukava kokemus ja jonossa tapasi uusia ja vanhoja tuttuja oluen ystäviä. Myös virtuaalisia tuttuja eri maista oli hauska tavata ensimmäistä kertaa kasvotusten. Pari treidiäkin ehdittiin päivän aikana hoitaa. Heti kun numerolaput olivat kädessä, helpotti jonotusjännitys ja tunnelma oli rento. Lähes kaikilla oli mukanaan aurinkotuolit ja laukut täynnä oluita jaettavaksi. Parasta oli, että porukka jakoi arvokkaistakin oluistaan maistiaisia eikä kukaan tuntunut pihtailevan omiensa suhteen. Kun aamuyhdeksän aikaan kaveri tarjoaa maistiaisen Fremontin Dark Star Bourbon Barrel Coffee Editionista (kahvia, tynnyreiden vanijlaisuutta ja joulumausteita täydellisessä tasapainossa), ei voi olla hymyilemättä. Tai kun yhtäkkiä eteen ilmestyy Cigar Cityn Marshal Zhukov’s Imperial Stout (Apple Brandy Barrel w/Vanilla Beans)… Huh. Sekään ei haitannut menoa että Himmeriget möi Trilliumin tuoreita mehu-ipoja purkeittain jo pitkään ennen baarin virallista avaamisaikaa, jolloin oli samalla myös Trillium tap takeover. Päivän mittaan päästiin myös kokeilemaan muutamia pitkään tähtäimessä (“In Search Of”) olleita oluita kuten Jester Kingin mainio hapanolut Atrial Rubicite, Brueryn jättiläisstout Grey Monday (massiivinen ja herkullinen hasselpähkinäversio Black Tuesdaysta), Funky Buddhan silkkisen pehmeä portteri Last Snow ja pari Westbrookin chilistoutin versiota – Mexican Cake Reserva (erittäin pehmeä ja pitkällä jälkimaulla varustettu oluthipsterien unelma Pappy van Winkle -tynnyreillä, vaniljalla, vaahterasiirapilla ja muilla maustella, ei kyllä korkean hintansa arvoinen mutta ei voi valittaa jos tarjotaan…) ja Maple Bourbon Mexican Cake (maistui kirjaimellisesti vaahterasiirappiselta, bourbonvaniljaiselta chilistoutilta jota mielellään nauttisi hämäränä talvi-iltana hyvässä seurassa). Mukana oli myös monta intohimoista kotipanimojen edustajaa jotka toivat mukanaan todella kovan luokan kotioluita. Yksi dipa myytiin allekirjoittaneelle lasista “sokkona” Tree Housena ja sen olisi voinut jopa uskoa, kunnes kävi ilmi että se olikin naapuriporukan itse tekemä olut. Amatöörimaistelija asialla tai sitten kyseessä oli yksinkertaisesti kovan luokan kotitekijä?

Tässä oli kaiken kaikkiaan hieno päivä hyvän oluen merkeissä. Onnistuneen kokonaisuuden loivat hyvin järjestetty jonotus numerolapuilla, mahtavia uusia ja vanhoja tuttavuuksia ja tietenkin suuri määrä erinomaisia oluita. Himmerigetin pullolista on maailmanluokkaa ja siellä voisi hyvin viettää pitkän (ja kalliin…) illan. Tie vei Kihoskhin ja WarPigsin kautta lentokentälle josta iltalento kotiin. Voisihan sitä viettää päivän juomalla huonompiakin oluita…

 

Warpigs/Other Half/Alefarm – Parking Lot Zamboni

Tuoretta tölkkitavaraa

Kakkua meksikolaisittain

Cigar Cityyn voi luottaa

Grey Monday aurinkoisena keskiviikkona

Ei hullumman värinen juoma

Hapanta ja makeaa tarttui mukaan

 

Tässä vielä koko päivän lopputulema…

Panimo Olut Tyyli Maa
Almliden Doffe’s IPA Series – Citra/Mosaic IPA – American Sweden
Brasserie Cantillon Blåbær Lambik (Blueberry Lambic) 2017 Lambic – Fruit Belgium
Brewski ¡Buena Para El Papa! ¿Si, No? Stout – Russian Imperial Sweden
Brouwerij 3 Fonteinen Oude Lambiek (4 Year Old) Lambic – Traditional Belgium
Buddelship Brauerei Doktor Schnabel Stout – Imperial / Double Germany
Cigar City Brewing Marshal Zhukov’s Imperial Stout – Apple Brandy Barrel Aged w/ Madagascar Vanilla Beans Stout – Imperial / Double United States
Crooked Stave Artisan Beer Project Nightmare On Brett W/ Blueberries Sour – Ale United States
de Garde Brewing Saison Facile Saison / Farmhouse Ale United States
de Garde Brewing Saison Mélange No. 3 Saison / Farmhouse Ale United States
Dugges Bryggeri Christmas Idjit! Stout – Russian Imperial Sweden
Dugges Bryggeri Perfect Idjit! (2014) Stout – Russian Imperial Sweden
Evil Twin Brewing Imperial Mexican Biscotti Cake Break Stout – American Imperial / Double United States
FiftyFifty Brewing Co. Eclipse – Templeton Rye (2016) Stout – Imperial / Double United States
FiftyFifty Brewing Co. Eclipse – Woodford Reserve (2016) Stout – Imperial / Double United States
Flensburger Brauerei Emil Petersen BrauArt Blonde Blonde Ale – Belgian Blonde / Golden Germany
Flensburger Brauerei Emil Petersen BrauArt Dark Amber Dark Ale Germany
Fremont Brewing Bourbon Barrel Aged Dark Star – Coffee Edition (2014) Stout – Imperial Oatmeal United States
Funky Buddha Brewery Last Snow Porter – American United States
Galway Bay Brewery Two Hundred Fathoms (2017) Stout – Imperial / Double Ireland
Geuzestekerij De Cam Lambiek Special Lambic – Traditional Belgium
Grimm Artisanal Ales Forcefield (2017 DDH version) IPA – American United States
Interboro Spirits & Ales Premiere IPA IPA – American United States
Jackie O’s Pub & Brewery Bourbon Barrel Champion Ground Stout – Imperial / Double United States
Jester King Brewery Atrial Rubicite American Wild Ale United States
Kaiser Bräu Veldensteiner Vollbier Hell Lager – Helles Germany
Magic Rock Brewing Common Grounds Porter – Other England
Magic Rock Brewing Telepathy IPA – American England
Midtfyns Bryghus SMaSH Mosaic IPA – American Denmark
Mikkeller Beer Geek Vanilla Maple Shake Stout – Imperial / Double Denmark
Mikkeller Brewing San Diego Stella 8 (2017) Stout – Imperial / Double United States
Nerdbrewing Indexoutofbounds Oak Aged Imperial Vanilla Stout Stout – Russian Imperial Sweden
Omnipollo Hypnopompa Rum BA Stout – Russian Imperial Sweden
Omnipollo Lorelei (Barrel Aged Extra Maple) Porter – Imperial / Double Sweden
Pipeworks Brewing Company Mango Guppy IPA – Session / India Session Ale United States
Pipeworks Brewing Company Smoke Break Abduction Stout – Imperial / Double United States
Spritköket Pseudolambik 8 (Surkörsbär) Lambic – Kriek Sweden
Stone Brewing – Berlin Stone Maui Aloha! Berlin Porter – Imperial / Double Germany
The Bruery Grey Monday (2016) Stout – American Imperial / Double United States
The Rare Barrel Gifted Branch American Wild Ale United States
Threes Brewing Counterpart Pale Ale – American United States
Threes Brewing There You Are IPA – American United States
Trillium Brewing Company Dialed In (w/ Sauvignon Blanc Juice) IPA – Imperial / Double United States
Trillium Brewing Company El Dorado Cutting Tiles IPA – Imperial / Double United States
Trillium Brewing Company Permutation Series: Number Eleven American Wild Ale United States
Trillium Brewing Company PM Dawn Stout – American Imperial / Double United States
Trillium Brewing Company Pocket Pigeon Pale Ale – American United States
Trillium Brewing Company Scaled IPA – American United States
WarPigs Brewpub Booty Call IPA – Session / India Session Ale Denmark
WarPigs Brewpub Double Mads Hands Pale Ale – International Denmark
WarPigs Brewpub Lazy Rite IPA – American Denmark
WarPigs Brewpub Parking Lot Zamboni IPA – Imperial / Double Denmark
WarPigs Brewpub Totally Fucking Entombed AD Stout – Imperial / Double Denmark
Westbrook Brewing Co. Maple Bourbon Mexican Cake (2016) Stout – American Imperial / Double United States
Westbrook Brewing Co. Mexican Cake Reserva (2016) Stout – Imperial / Double United States
Whiplash Saturate IPA – Imperial / Double Ireland

 

About the Author

Hankala Asiakas

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *