Monthly Archives: 2017-03-25

Visiitti Donut Islandille

Stadin hanoista on jo muutaman vuoden ajan kaadettu Punavuoren ytimessä valmistettuja luovia keitoksia. Eräänä helmikuisena iltana, panimon perustajahefe Mika Oksanen otti vastaan joukon janoisia oluen ystäviä ja ohjelmassa oli vierailu panimotiloissa sekä panimon tuotteiden maistelu Tommyknockerissa mestarin johdolla. Syvällä katujen alla sykkii Donutin sydän ja panimon nimiin tehtävät oluet keitellään kaikessa rauhassa katujen vilinältä. Panimolla valmistetaan…read more

Oluesta nimeltä Oude Quetsche à l’Ancienne

Tämä on taivaallinen luumulambic Belgian huippusekoittajalta Pierre Tilquinilta. Vuodesta 2012 lähtien julkaistu olut on tehnyt Hankalaan Asiakkaaseen lähtemättömän vaikutuksen ja kaikki versiot/vuosikerrat on kokeiltava ja mielellään myös saatava lisättyä kokoelmaan. Se, että lambic on lähellä allekirjoittaneen oluella marinoitua sydäntä ei ole uutinen, mutta muutama ilta sitten nautittu neljän vuoden ikäinen Quetsche oli niin uskomattoman hyvässä kunnossa, että aiheesta…read more

Olutraadin helmikuinen istunto

Bottleshare – mikä mainio tekosyy viettää ilta rakkaan harrastuksen ja hyvän seuran parissa. Tällä kertaa ohjelmassa oli reilut parikymmentä kokeiltavaa olutta ja vuoren verran eri tyylien kavereiksi valittuja juustoja. Apuvälineet Untappd ja Ratebeer, tyyli on vapaa, valmiina ja hyvien etukäteisvalmistelujen (kaikille mahdollisimman monta uutta tikkausta, right?) huipentumana, oli aika avata illan ensimmäinen olut. Tällä kertaa mukana…read more

Kuukauden kohokohdat: helmikuu

Afrikan reissun oluista on kirjoiteltu toisaalla ja osasta on tulossa erillinen kooste, joten tässä muutama helmikuinen olut kommentoituna tuttuun tapaan. Sori Taproom toi stadin tarjontaan piristävän lisän ja pari visiittiä sinne tulikin tehtyä. Lisäksi Alkon kotimaisista uutuksista tuli kokeiltua osa. Het Uiltjen Pine and Needles oli hämmentävästi havunneulojen makuinen ja tukeva strong ale. Sopivan makea…read more