Monthly Archives: 2016-11-24

Great Divide – Hibernation Ale

Old ale, tuo barley winen pikkuveli, on historiallisesti mielenkiintoinen oluttyyli. Ennen vanhaan britit sekoittivat tätä vahvempaa alea kevyempien sekaan asiakkaiden maun mukaan. Panimot kypsyttivät myös vanhoja aleja samaa sekoitustarkoitusta varten jotta kevyisiin ja nuorempiin tuotteisiin saataisiin hieman kypsän oluen hienostuneisuutta. Vähän sama meininki kuin blendiviskeissäkin, joissa monesti hintalappu on korkeampi jos mukana on edes tilkka reilusti vanhempaa […]

Nils Oscar – Winter Edition 2015

Nils Oscar on ruotsalainen panimo jonka perinteisiin kuuluu vuosittaisen jouluoluen julkaiseminen. Ratebeeristä kaivettujen tietojen perusteella on tätä olutta julkaistu nimellä Julöl vuodesta 1999 lähtien. Vuonna 2013 nimeksi vaihtui Winter Edition, joka kuvastaa paremmin oluen sopivuutta koko talven pimeisiin iltoihin eikä vain jouluun. Tyylilajit ovat vaihdelleet 1999-2008 välillä imperial stoutista old aleen, kunnes vuodesta 2009 lähtien on scottish ale […]

Westvleteren XII – 2016 vs. 2012

Vuonna 2012 tämän olutpiireissä legendaarisen luostarin munkit tarvitsivat rahaa remonttia varten ja lanseerasivat markkinoille erikoiserän heidän kulttiolueestaan. Normaalisti kyseistä olutta pitää itse hakea luostarin panimolta kunhan ensin on varmistanut tilauksen puhelimitse. Sitä taisi tuohon aikaan silloin tällöin olla tarjolla varhaisissa nettikaupoissa, samoin hyvin varustetuissa olutravintoloissa. Tätä erää varten saivat Westvleteren XII pullot kylkeen kultaisen printin (normaalisti pullo on […]

Närke Kulturbryggeri – Anders Göranssons Ambassadör Barleywine

Närken Kaggen Stormaktsporter roikkui pitkään Ratebeerin vuosittaisissa maailman parhaiden oluiden listauksissa ykköspaikalla tai kärkijoukoissa ja vaikka kyseistä olutta ei ole enää vuosiin valmistettu, jatkuu olemassa olevien pullojen metsästys olutharrastajien keskuudessa. Muutama vuosi sitten kokeilemani 2007 vuosikerta oli upea kokemus ja kyseisen oluen kulttistatus oli helppo ymmärtää. Harmi vain että näitä vanhempia pulloja on nykyään yhä vaikeampi […]

Kuukauden kohokohdat: lokakuu

Lokakuu oli hyvä olutkuukausi – useampi hyvä bottleshare, uusia Oktoberfestoluita, Zwanzepäivä sekä monta pitkään odotettua olutta tuli kokeiltua. Muutamista aiheista onkin jo kirjoiteltu pitkin kuukautta ja tässä tiivistelmä niistä muista mainitsemisen arvoisista. Lisäksi kellaria tuli täydennettyä reippaasti ja kypsymässä on jälleen lukuisia uusia herkullisia oluita. Hapanosastolla tuli vastaan monta erinomaista tapausta. Ruotsin Dugges jatkaa lähes mehumaisten […]