Monthly Archives: 2016-10-30

Prairie Artisan Ales – Barrel Aged Bomb!

Prairien erinomaisen Bomb! -sarjan oluista on blogissa aiemmin testattu Birthay Bomb! ja tällä kertaa vuorossa viskitynnyröity versio. Tämä olut julkaisiin aikalailla tähän aikaan vuonna 2014 vain panimon eteläisessä naapuriosavaltiossa Texasissa, mutta sain pullon juuri tästä erästä käsiini Singaporen reissun yhteydessä keväällä. Tätä olutta on kypsytetty juuri texaslaisen Balconesin tynnyreissä jotka ovat aiemmin pitäneet sisällään tislaamon Brimstone […]

Thomas Hardy’s Ale – 2015 vs. 2007

Kun puhutaan vuosikertaoluista ei voi olla mainitsematta barley winejen legendaa Thomas Hardy’s Alea. Vuodesta 1968 lähtien valmistettua perinteikästä ohraviiniä on valmistanut kolme eri panimoa jotka ovat jatkaneet edellisen perinnettä lyhyemmän tai hieman pidemmän tauon jälkeen. Tämä olut on tehty kestämään pitkä säilytys ja kypsymään hiljalleen laadukkaiden raaka-aineiden muuttaessa dynamiikkaansa kun vuodet vierivät. Tämä olut on jokaisen itseään […]

De Cam – Nectarine Lambiek

Gooik-kylän Karel Goddeaun De Cam on yksi tällä hetkellä toimivista lambicsekoittajista muiden kuten esim. Hanssensin, Oud Beerselin ja Tilquinin rinnalla. Vuonna 1997 avatun sekoittamon taustavaikuttajiin voidaan laskea mm. Armand Debelder (3 Fonteinen) ja Frank Boon (Boon). Muutamaa vuotta myöhemmin vetovastuu vaihtui ja vuodesta 2000 on Karel pyörittänyt toimintaa. Sekoituksiinsa hän käyttää laadukkaita raaka-aineita kuten esim. Boonin, […]

Siperia – Suomen paras olut?

Suomen paras olut 2015 ja korkeimmalle reitattu suomalainen olut Ratebeerissä – Plevnan Siperia. Ensimmäisellä kokeilullani vuosia sitten se meni sessiossa ohi varsin mitäänsanomattomana perusstouttina. Eipä tarvinnut jonotella Alkon edessä tai roikkua hanoissa kun sitä taas seuraavan kerran sai. Viimeksi kokeilin Siperiaa hanasta pari vuotta sitten ja siitä jäi edelleen kovin yksiulotteinen, persoonaton ja varsinkin kevyt (“vain” […]

Kuukauden kohokohdat: syyskuu

Syyskuussa Moldovan reissun yhteydessä tuli tsekattua hieman kyseisen maan ja naapureiden Ukrainan ja Romanian oluita. Eivät olleet järisyttävän erityisiä tapauksia mutta kyseessä tuskin maan parhaimmistoa edustavia tuotteitakaan. Ota Olut! -tapahtuman lisäksi tuli vastaan muutamia mainitsemisen arvoinen olut joista ei erikseen ole mainittu. Italialaishapanolutta jossa mukaan sekoitettuna lambicia Beerselin legendaariselta panimolta 3 Fonteinenilta – Birrificio Del […]

Prairie Artisan Ales – Birthday Bomb!

Viimeisen 1-2 vuoden aikana olemme saaneet verkkokauppoihin ja ihan kotimaan hanoihinkin Prairien tuotteita. Kokeilemani Prairien oluet ovat olleet lähinnä joko villihiiva-/hapanlinjaa tai äärimmilleen ladattuja stoutteja. Kolme vuotta sitten Prairie lanseerasi Bomb! -nimisen tuhdin chilillä ryyditetyn 13% stoutin kovan hypen siivittämänä ja päätyihän se lopulta myös nettikauppoihinkin ettei tarvinnut Jenkeistä hakea tai vaihtaa. Alkuperäinen Bomb! on hieno […]

Masia Agullons – Hapanolutta Cavan kotiseudulta

Viime viikonloppuna vietettyä Zwanzepäivää juhlistettiin Espanjassa Masia Agullons -nimisen panimon tilalla. Tämä kuvastaa hyvin heidän ja Cantillonin ystävyyssuhdetta. Näin Zwanzen jälkihuumassa kerron parin vuoden takaisesta vierailusta kyseisellä panimolla, joka sijaitsee keskellä Cavasta tunnettua aluetta, lyhyen matkan päässä Barcelonasta. Matka Barcelonasta Vilafranca del Penedèsin kaupunkiin taittui kätevästi junalla ja lähestyessämme asemaa, näkyi monen kuohuviineistään tutun talon mainoksia ja tiloja. […]

Cantillon Zwanze Day Stadin Panimolla

Cantillon on juhlistanut vuosittaista Zwanze-päivää 2008 lähtien ja vuodesta 2010 lähtien myös kansainvälisesti heille keskeisissä ravintoloissa/panimoissa. Kyseessä on vuosittain vaihtuva erikoisolut jota tehdään lähtökohtaisesti vain kerran, mutta esim. vuoden 2009 seljankukalla höystetty versio oli niin suosittu, että siitä syntyi sittemmin useampana vuonna tehty huikea Mamouche. Vuoden 2012 raparperilambicista tehtiin uusi erä viime vuonna ja se oli […]